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| 清淡滋补 珍珠南瓜 | |
来源：人民网 编辑： 阅读次数： 时间：2006-11-4 8:41:21 |
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 原料： 鹌鹑蛋10个，青椒1个，老南瓜200克 辅料： 生姜1片，盐8克，味精3克，白糖3克，水淀粉少许 做法： 1.鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去子切块，青椒切片，生姜去皮切片。 2.烧热锅放油，放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟。 3.调入味精、白糖、盐稍炒，再用水淀粉勾芡，炒至汁浓时出锅入碟。 温馨提示： 血胆固醇高的孕妇不宜多吃鹌鹑蛋，但是可以多吃些鹌鹑肉。 |
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