◆少盐 由于儿童的肾脏发育还未完善，不能排除滞留在体内多余的钠，因此吃得过咸会增加肾脏的负担，还会为将来发生高血压埋下祸根。

　　◆少酱油 酱油经发酵制成，含有多种微生物，而儿童胃酸分泌少，肠的吸收功能不

强，多种微生物作为变应原，容易引发儿童变态反应性疾病，如肠炎、腹泻等。

　　◆少味精 味精添加过多，会影响儿童食欲，导致消化道功能紊乱，影响营养的摄取。

　　◆多吃醋 醋含有多种营养素，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能，有利于机体新陈代谢，调节体内酸碱平衡；而且醋还 有杀菌防病的功能。