当前位置:

首页->>文萃->>营养饮食->>美食推荐->>正文

 
论 坛 新 贴
最 热 文 章
·为了孩子 当快乐“奶娘”
·宝宝秋季腹泻试试食疗粥
·7种坚果为孕期加油
·创意粥好营养
·变着法儿给宝宝喂蔬菜
·宝宝的健康饮食ABC
·孕妇怎样合理补充营养
·孕期喜爱与憎恶的食物
·少儿不宜“晚餐吃少”
·准妈妈忌过量饮食
 
香菇要配瓜在秋天

来源:网络收集   编辑:凯薇   阅读次数:   时间:2007-11-16 14:33:21

      秋天,气候转凉,早晚温差大,感冒指数较高。研究发现,香菇中含有蘑菇核糖核酸,它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。所以吃些香菇,对预防感冒很有帮助。下面有几款美味香菇汤,不妨经常喝一喝。

  丝瓜香菇汤:丝瓜250克,香菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。先将丝瓜去皮棱,切开,去瓤,再切成段,香菇用水发后洗净;起油锅,将香菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟,放入丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。

  冬瓜香菇汤:冬瓜400克,水发香菇100克,植物油适量,盐、味精、葱末、香油适量。将冬瓜去皮、去瓤,切成长方片;香菇洗净,切成半圆片。锅中放油烧热,下葱末煸出香味,注入清水750克,同时放香菇,烧开后放入冬瓜片;待冬瓜熟烂时,调味即成。
上一篇:三种食品让你越吃越白   下一篇:宝宝食品:黄鱼小馅饼
站内搜索: