孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,锌不但对胎儿的神经系统发育有利,而且对胎儿的免疫系统也非常有利。所以,准妈妈们在怀孕期间应该如何适当的补充铁和锌呢?营养专家建议,孕期补锌和铁应该首选牛肉。
牛肉性温和,蛋白质含量丰富,脂肪含量低,是含铁量最高的肉类,同时富含多种微量元素,适合生长发育期的宝宝,特别是6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝。下面我们就来做一道宝宝的辅食,菠菜牛肉粥吧。