春天吃什么对身体好：春笋 说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。苏东坡曾道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”中医认为，春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。 春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的“南肉春笋”。 春天吃什么对身体好：玫瑰花 “春气之应，养生之道也。”“吃春”的重点不仅在于“吃”，“喝”也同样重要。春季第一茶，亦花亦茶——它就是大家熟悉的玫瑰花。 玫瑰花茶性微温，

春天吃什么养肝：葱、蒜、青椒 春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。 春天吃什么养肝：香椿 香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。 春天吃什么养肝：大红枣 春天是生发的季节，因此要气血两旺，平时要多吃一些大红枣，尤其是女性，春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，而且

春天吃什么对皮肤好：豆浆 豆浆所含植物性蛋白质，不只没有脂肪问题，还可降胆固醇，也是人体补充蛋白质的良好来源，缺点就是“少钙”。豆浆还有丰富大豆异黄酮，是植物性的荷尔蒙，有助女性青春，尤其更年期女性要多补充。 春天吃什么对皮肤好：牛奶 牛奶含有人体所需的六大营养素，蛋白质、钙质、维生素B含量尤其高。多喝牛奶不只对骨头好，还可美肤。许多人花大钱买胶原蛋白产品来吃，但营养专家说，喝牛奶就有同样的效果。如果担心脂肪和胆固醇问题，可选脱脂鲜乳。 春天吃什么对皮肤好：奇异果 奇异果也含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素，具有抗氧化的功能，而且热量不高。 春天吃什么对皮肤好：番茄

火锅吃多了会怎么样：易引发痔疮等肛肠疾病 火锅和麻辣烫、烧烤一样都会让人上火，惹来痔疮。主要原因，其一是火锅底本身就有很多辛辣的作料，如姜、葱、蒜、辣椒等;其二吃 火锅时多数都会边喝边吃，酒或饮料加上麻辣油腻的食物，一冷一热，对肠胃有很大的刺激作用，稍有不慎，就很容易诱发腹泻、便秘、痔疮等肛肠疾病。 火锅吃多了会怎么样：易痛风 火锅由于嘌呤含量高，常吃会容易导致痛风。一方面涮火锅的食材，包括牛羊肉、海鲜等肉类以及牛百叶、毛肚、鸭肠等动物内脏，本身嘌呤含量很高;另一方面，很多人吃火锅都喜欢喝点汤，由于大家吃火锅时间较长，火锅汤熬煮时间也较长，据测试，这些汤内每100毫升就含160~400毫克嘌呤。 火锅吃多了会怎么样：诱发前列腺炎 泌尿

吃火锅后衣服怎么处理：将衣服晾在通风处 将有火锅味的衣服晾在阳台等通风口处，晾一个晚上，第二天火锅味就会散去。 试验结果：这个方法可能是大多数朋友用得比较多。吃完火锅后，将一件充满火锅味道的羊毛棉衣用晾衣架撑起，晾在阳台上的通风口处，一个小时后，火锅味道依旧，晾了一个晚上，第二天大清早，再去闻味道时，味道虽有一点点淡了，但是袖口等地方火锅味依旧很浓。 吃火锅后衣服怎么处理：将柠檬水喷洒在衣服上 在清水中，加入几滴柠檬汁，制作成柠檬水，喷洒在衣服上，然后将衣物挂在通风口处晾约一小时，就能去除异味。 试验结果：取100毫升的纯净水往里面滴入多滴柠檬汁，制作成柠檬水。摇均柠檬水，将其倒入平日里浇水的喷水壶中，用喷水壶将柠檬水喷洒在一

吃火锅后吃什么降火：下火茶 “怕上火喝王老吉”这种广告随处可见，可见茶是可以降火的，那么吃完火锅之后就可以泡上一壶茶，即解渴又降火，日常生活中比较常见的降火茶有，菊花茶、金银花茶、苦丁茶、苦瓜茶、茉莉花茶等。 吃火锅后吃什么降火：润肺汤 吃完火锅之后火辣辣的感觉还藏在喉咙挥之不去，这时候煮上一碗下火的汤，清心润肺顿时舒服不少，那么可以降火的汤有冬瓜汤、藕汤、银耳汤、海带汤等,需注意的是汤宜清淡。另外还可以用温水泡上一杯蜂蜜，也可以起到润肺的作用哦。 吃火锅后吃什么降火：蔬果 我们都知道水果含水量丰富，而吃完火锅之后会觉得口干舌燥，需摄入大量的水分，常见的可以降火的水果有，西瓜、梨、柚子、金桔和橙等。我们都知道苦瓜能降火，另外可以降火的食物有黄瓜、绿豆

产妇可以吃火锅吗 产妇最好不要吃火锅，因为产妇的身体还处于恢复期，而且有可能还在哺乳期，火锅底料口味太重了所以不建议吃，产妇平时最好还是吃的清淡一些 或者产妇想要吃火锅的话可以自己做，平时产妇需要多吃一些新鲜的蔬菜，这样能帮助补充身体中的维生素，而且对宝宝的健康也会有好处，另外就是建议产妇平时最好不要多吃生冷的食物，不然会导致身体受不了。 如果产妇一定要吃火锅的话，也必须忍到月子之后才可以吃。月子后，女性一般就可以正常饮食了，就可以吃火锅，但是要适量，尽量少吃。因为火锅的汤底刺激性大、食材的卫生条件不一定达标，对哺乳期妈妈来说，可能会影响到乳汁。 产妇怎么吃火锅比较好 1、吃火锅，最好在家自己做，选择新鲜卫生的食材，汤底宜清淡，食物应煮熟透后，才可进食，煮火锅时要注意把生食熟食分开烫煮，避免食物中毒。

感冒可不可以吃火锅 感冒可以吃火锅，如果吃火锅，一定不要吃辣的。因为会更加刺激，而且上火，对咽喉极为不利。其次，千万不要吃羊肉、海鲜，因为这些都是发物，会使体内的感冒病毒和细菌加强，使病情加重。 综合上述两方面，既然有那么多东西不能吃，也就无非是涮一些菜和豆腐一类的了，至于还要不要涮火锅就由你自己决定了。 如果是风热感冒最好不要吃火锅,也少吃鸡蛋等东西,那样只会令病情进一步恶化,感冒期间应多喝白开水,多休息,饮食以清淡为主 火锅属于辛辣一类的食物，对呼吸道有很强的刺激作用，有些人吃的身上热乎乎的出一身汗就好了，但感冒又上火的人最好不要吃。 感冒不能吃什么 1、甜食 无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、

吃火锅的注意事项：食材一定要煮熟 许多食客为了尝鲜，喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃，这种吃法不可取。小编上面也说过食材不熟不易杀死寄生虫虫卵，所以火锅的肉片一定要由鲜红色变为灰白色才可以吃。 吃火锅的注意事项：吃的时间不要太长 有些人一吃就是数小时之久，且不说会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，最新研究显示火锅汤煮的太久易致亚硝酸盐，大家都知道亚硝酸盐过多易中毒致癌的，所以吃火锅时间最好不要超过一个半钟头。 吃火锅的注意事项：使用清淡的火锅佐料 别以为冬季吃辣些不要紧，冬季也容易上火的，而辣椒酱等调料对肠胃的刺激很大，所以最好挑选诸如酱油、麻油等一些较清淡的佐料。

吃火锅喝什么好：酸梅汤、豆浆 吃火锅时，酸梅汤和豆浆也是可以喝的，但是胃和肠道在饮用过酸或过浓的饮料时，会负担过重，而且也容易出现消化道酸碱度失衡的情况，此外解渴性也比较差。所以，也不宜多喝。无论是否冰镇，都要控制在普通玻璃杯的一杯之内。 吃火锅喝什么好：蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料 如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等，适合有慢性病的人和老年人。 吃火锅喝什么好：白水、茶水 吃火锅时，可以喝普通的白水或茶水，这样一不会破坏消化道的酸碱度平衡;二可以补充人体所需要的水分;三不会刺激消化道而引起不良反应。提醒：吃涮羊肉时喝绿茶也要适量，否则有的人可能便秘。喝白水也别大量饮用冰镇的。 吃火锅

吃火锅时喝酸奶好吗 吃火锅时喝酸奶对身体好。吃火锅时由于一般吃的时间比较长，火锅汤的温度高，如果是麻辣锅则对胃肠的刺激更大，很容易损伤胃肠道黏膜。所以，吃火锅时最好喝点酸奶，因为酸奶不但营养丰富，而且可以保护胃肠道黏膜。 酸奶中含有乳酸菌，它有酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道中产生毒素的作用，可以预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。 吃火锅时不光只有酸奶，酸梅汤和豆浆也是可以喝的，但是胃和肠道在饮用过酸或过浓的饮料时，会负担过重，而且也容易出现消化道酸碱度失衡的情况，此外解渴性也比较差。所以，也不宜多喝。无论是否冰镇，都要控制在普通玻璃杯的一杯之内。 吃火锅的注意事项 1、涮锅优先用清汤，既健康，又安全 2、如果吃辣味火锅，最好不要喝白酒。喝啤酒时，选择室温的啤酒。 3

宝爸妈的抱怨：我们平时工作很忙，回到家里还要整理房间、照顾小孩……有没有既简单快手，又能满足一天营养需求的食谱呢？ 当然有！ 米饭是非常好的主食，加入各类蔬菜，例如根茎类、菌菇类等等，不仅可以增加米饭的营养，摄入多种营养素，还可以增强饱腹感。 今天就分享一道紫薯五色饭，是不是光听名字就流口水啦！ 紫薯五色饭 材料 西葫芦1/4根、紫薯1个、西红柿1/2个、洋葱1/4个、胡萝卜1根、毛豆50克、胚芽米1米杯。 步骤 1.将所有食材洗净，米淘洗干净，西葫芦、紫薯、西红柿、洋葱、胡萝卜切小块，毛豆将粒剥出并汆烫至熟，备用。 2.将除毛豆以外的所有食材都放入电饭煲中，选择煮饭键。 3.待熟后，将汆烫熟的毛豆放入电饭煲中，闷5分钟即可。

皮蛋的功效与作用：润肺 松花蛋的营养价值比较高，它里面含有丰富的维生素A，可以有效的保护我们人体呼吸道上皮，对提高我们人体免疫球蛋白的功能有很大的帮助，从而能够很好的预防呼吸道感染，由此我们得出松花蛋具有去除肺燥肺热、滋阴润肺等多种功效。食用松花蛋会使人体的呼吸更加畅通舒适。 皮蛋的功效与作用：止血、解酒 松花蛋中含有较高的胶质，可以在我们血液里生成血小板，从而有止血功效。非常适合出血性疾病的患者，月经过多、血崩的妇女食用。松花蛋的营养还不止这些呢，松花蛋还有解酒的作用。它能够溶解乙醇毒性，并且能够解酒后迅速排泄出体外。可以有效的解酒后脸红、头痛脑涨等多种症状，松花蛋能够有效的缓解酒精在我们胃内的吸收，起到保护胃粘膜的作用。 皮蛋的功效与作用：清热除火

怎样挑选皮蛋：一掂 将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动皮蛋的品质较差。 怎样挑选皮蛋：二摇 用手取皮蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的皮蛋无响声，质量差的则有声音;而且声音越大质越差，甚至是坏蛋或臭蛋。 怎样挑选皮蛋：看壳 即剥除松花蛋外附的泥料，看其外壳，以蛋壳完整，呈灰白色、无黑斑者为上品;如果是裂纹蛋，在加工过程中往往有可能渗入过多的碱，从而影响蛋白的风味，同时细菌也可能从裂缝处侵入，使松花蛋变质。 怎样挑选皮蛋：四品尝 松花蛋若是腌制合格，则蛋清明显弹性较大，呈茶褐色并有松枝花纹，蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色，中心则呈桔红色，这样的松花蛋切开

皮蛋不能和什么一起吃：甲鱼 甲鱼俗称水鱼、王八和团鱼，它是属于卵生爬行动物，在水陆两栖生活。甲鱼是不能和皮蛋同吃的，因为皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失，因此在日常生活中我们应该特别注意，不要将皮蛋和甲鱼同时食用。 皮蛋不能和什么一起吃：李子 李子我们都有吃过，夏天是李子的大量上市的季节，我们现在习惯性在饭前先吃一小点水果再吃饭，在饭前的水果里面可能就有李子，因此小编建议大家，如果你的餐桌上有皮蛋又有李子的话，建议你取其一食用，另外一种可以留到下一顿再吃，这样对你的身体是有好处的。李子我们都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的，如果同时食用的话会引起身体不适的。皮蛋不能与什么同吃，李子也是包括在里面的哦。

这是一道非常开胃又好吃的菜肴，年糕寓意年年高升，作为年夜饭中的一道菜有很好的彩头。过年讲究的就是快快乐乐，好彩头图个吉祥。 韩式泡菜也可以从超市买，只是味道不及自己做的。年糕用了夹心的奶酪年糕，内部夹了马苏里拉奶酪，可以拉丝的，味道不错。 主料：韩式泡菜350克，奶酪年糕200克，杏鲍菇100克，炸豆腐泡50克，水发黑木耳40克 配料：韩式辣酱1汤匙，大葱10克，香葱5克，鱼露1汤匙 制作： 所有材料准备好。 炸豆腐泡对半切开，杏鲍菇切片，大葱切片。 韩式泡菜切成2厘米宽的段，水发黑木耳去根部。 锅烧热，倒入适量的油。 油温升至5成热时放入大葱爆出香味。 放入韩式辣酱略炒。 再放入韩式泡菜炒出香味。 放入豆腐泡、杏鲍菇。 再放

赤豆的功效与作用：利尿消肿 赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。 赤豆的功效与作用：祛压降脂 赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。 赤豆的功效与作用：通乳生乳 有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃有催乳的功效。

红豆与赤小豆的区别：区别一 红豆， 个头稍大，呈圆柱状，表面为暗棕红色，就是常用来做豆沙的豆子， 有祛湿作用。赤小豆， 个头较小，呈细长形 有红有黑， 红如朱，黑如漆， 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散， 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。 红豆与赤小豆的区别：区别二 赤小豆是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤，就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。红豆红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可

在所有的西餐里我最常做的便是这种一个烤盘就能搞定的一锅菜。这道“一锅菜”，有主食有肉有蔬菜有蛋奶。提前一天准备好，第二天起床放进烤箱里，刷牙、洗脸、做做运动后，稍待片刻便可享用。用它开始你元气满满的新一天吧！ 难度：易 时间：60分钟 用具：砧板、冰箱、大烤盘、芝士刨丝器、烤箱、塑料膜、肉豆蔻擦屑器、大量杯、刀、大号厚底煎锅、厨房用纸、搅拌器 份数（8份） 500克 意大利香肠 1大束 瑞士甜菜 1 红洋葱 330克 面包 110克 格鲁耶尔芝士 50克 帕马森干酪 1汤匙 橄榄油 8 鸡蛋 420毫升 全脂牛奶 1汤匙 第戎芥末酱 0.5茶匙 现磨肉豆蔻 调味用盐与胡椒 润滑用黄油

赤豆是什么 赤小豆又名饭赤豆，富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，秋季果实成熟而未开裂时收获。主产于广东、广西、江西等地。 赤小豆和红豆是有区别的，赤小豆除湿的功效较强供药用调理，而红豆主要供食用。《本草纲目》认为，赤小豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红淡色者，并不治病。因此，在选择赤小豆时也要有所取舍。 赤豆对于女性朋友们来说是一款非常不错的零食，多吃赤豆可以帮助调节体内的内分泌，另外赤豆还有解毒的作用，赤豆除了含有丰富的蛋白质之外还含有很多人体所需的维生素以及微量元素，在一定的程度上可以帮助消脂减肥。 赤豆的食疗作用 1、赤豆同鲤鱼(或鲫鱼)煮汤