炸春卷是哪里的菜 炸春卷所属菜系为鲁，是山东的特色菜。但是现在全国各地都很出名了炸春卷是一种油炸食物，春卷是汉族传统节日食品，流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。现在有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春”，“隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。 炸春卷的做法 做法一 原料：春卷皮15张，春卷馅150克，面粉25克，花生油500(约耗40克)。 1、将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。 2、将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2

吃货物语 薯条儿是快餐店和西餐厅里的一种常见食物，非常受年轻人喜爱。不过这种食物虽然好吃，但毕竟属于油炸物，很容易发胖，所以最好不宜多食。 平时吃惯了麦当劳的薯条儿，这次也想自己亲手做做看，没想到做得还挺成功。喜欢吃薯条儿的朋友，可千万别错过此次的料理教程哦！ 炸薯条儿 食材 土豆、油 盐、番茄酱 ①、土豆洗净去皮，切成粗细均等的长条儿，放进碗中。往碗里倒入少许清水浸泡10分钟，去除淀粉，这样口感会更脆。 ②、锅中倒入适量的水，加热烧开，把土豆条儿从碗里控干水分，放锅里煮5分钟，加少许盐。 ③、把煮好的土豆条儿，放在厨房纸上，吸干水分。接着放进碗里，搁冰箱冷藏40分钟左右。 ④、在锅里加入适量的

太白粉是生粉吗 太白粉是淀粉不是生粉。 生粉并不是专指哪一种淀粉，生粉是在大陆菜谱和港式食谱中常出现的名词，多是用来勾茨的。在大陆和香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式烹调上除了勾茨使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。 而太白粉就是生的马铃薯淀粉，加水遇热会凝结成透明的粘稠状，在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨，使汤汁看起来浓稠，同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是，太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀，而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。 太白粉不能直接加热水调匀或放入热食中，它会立即凝结成块而无法煮散。加了太白粉水煮后的食物放凉之后，茨汁会变得较稀，称为“还水”，因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠

香蕉艾滋对人有影响吗 香蕉艾滋对人体没有危害，黄叶病热带第4型」又称「香蕉爱滋病」。主要传染途径是土壤传播，病株残体、河水泛滥、蔓生的杂草也可能传递病害，公认为极难防治的疫病。 香蕉黄叶病又称「巴拿马病」或「镰胞菌萎凋病」，为危害香蕉产业之重要病害。不过香蕉艾滋是种黄叶病，得上这种病菌的香蕉株杆是不能长香蕉的，因此对人没有影响。 香蕉患艾滋病是指导致香蕉患病而不能治愈的一种病毒，这种病毒不会感染人体的。 没有香蕉，不以香蕉为主食的我们不会挨饿，但却因此而少了一款精致选择，不免可惜。而且香蕉和大蕉是全球第四大的主食农作物，重要性仅次于水稻、小麦和粟米。一旦香蕉染病不起，那么以香蕉为主要粮食的4.1亿人可能就要挨饿了。 “香蕉艾滋”的病症全称为“黄叶病热带第4型”，黄叶病一向被视为香蕉宿敌。其真菌能潜伏泥土30年以上，并透过水滴

姜枣茶什么人不能喝 一般来说，只有体质非常热的人是不能够喝姜枣茶的，因为姜枣茶主要是补气血，而且能够使人体的四肢活络，可以使人体，产生暖宫，或者是暖气血的情况，基本上是体质比较虚弱，气血比较虚的人喝的， 所以一定要注意自己的情况，不要随意的喝花茶，有可能会产生花茶之间的不良反应，到时候会导致你的身体不舒服。 感觉自己体质虚弱的话，平时应该多吃一些枸杞还有红枣，这些可以暖宫的食物。 姜枣茶的功效 1、枣姜茶有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，有强心作用。 2、枣姜茶能促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。 3、枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。

马铃薯是土豆吗 马铃薯实际上就是土豆，而且在不同地域叫法也不一样，意大利人叫地豆，法国人叫地萍果，德国人叫地梨，美国人叫爱尔兰豆薯，俄国人叫荷兰薯;我国云南、贵州一带称芋或洋山芋，广西叫番鬼慈薯，山西叫山药蛋，东北各省多称土豆。鉴于名字的混乱，植物学家才给它取了个世界通用的学名——马铃薯，马铃薯也是现今人类社会的四大粮食作物之一，仅次于水稻、玉米和小麦。 马铃薯原产于南美洲，它既是粮食，又是蔬菜，也是重要的经济作物，在世界人民生活中占有重要地位。最初，马铃薯受到人们的青睐不是因为它的营养丰富，而是它那妖娆的枝叶和它艳丽的花朵。人类栽培马铃薯的时间已很久远，但它在世界各地广泛传播，仅仅有400年历史。 据称马铃薯最早发现于安第斯山脉3800米之上的 的的喀喀湖，在距今大约7000年前，一支印第安部落由东部迁徙到高寒的安第斯山脉，在的的喀喀湖区附近

姜枣茶孕妇可以喝吗 当然是可以了，姜枣茶对孕妇来说也是非常好的，但是，不要长期喝哦，不让是非常容易上火的，在平时一定要注意饮食的均衡，补充足够的营养。 孕妇食用红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱，甚至心悸失眠和食欲不振，不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食，有养血安神、舒肝解郁的功效。 不过红枣不要吃得太多 。这些东西温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎。基本没有副作用，适当的喝姜枣茶对孕妇是极有好处的。 姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用，但热性体质者或孕期糖尿病患者不宜喝。 姜枣茶的做法 1、大枣用清水冲洗干净，备用。将大枣去核，切成

生姜红枣茶什么时候喝最好 喝生姜红枣茶是有时间性有季节性，从立夏开始到入伏的头一天是最适合和生姜红枣茶的，因为那个时候人经过一个冬天一个春天，你体内积聚的邪气会比较多。一些冬天的时候，因为寒病邪都藏在身体里面，而春天的时候流行病比较多，我们很容易感染病邪。所以，在立夏的时候喝红枣生姜茶把邪气驱赶出去。姜有驱邪作用，枣是用来保护肠胃的，避免那个姜太刺激肠胃。 不过冬天最好别喝生姜红枣茶。因为冬天我们要收藏，我们要保护自己的这个精气不要外泄 。冬天你要是喝姜 ， 精气都往外散，而且老让你的毛孔张着，那不是让寒气都很容易进去。 一天当中姜枣茶最好是上午把它喝完，不要超过中午。因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。 生姜红枣茶怎么喝 泡着喝 先将茶杯用热水烫过，这道手续称为温杯，每杯只放入3-

芝麻油的功效与作用：保护血管 纯麻油含有非常丰富的亚油酸、棕榈酸 等不饱和脂肪酸 ，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。 芝麻油的功效与作用：治疗鼻炎 慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，有很好的效果。芝麻油—食用方法芝麻油(香油)是增香的，拌凉菜的时候放几滴，或者是炒菜的时候出锅前放几滴，做汤的时候出锅后放几滴。放多了味道太香了反而不好吃。你可以试一下打开盖子，香油(芝麻油)的味道太浓了。南方人吃火锅的时候也喜欢沾芝麻油吃，里面再加上辣椒酱，腐乳，蒜等。香油还有润燥的作用，便秘的人可以空腹喝一汤匙香油，或者是香油和蜂蜜混合一起喝 芝麻油的功效与作用：降压 我国以及美国、日本、印度的研究显示，长

芝麻油炒菜好吗 理论上是可以用来炒菜的，但是一般是要在炒好之后放就去的，否则就会没有原来菜肴的味道了，所以一定要注意这点。 芝麻油俗称香油、是调凉菜必备、炒菜用不太好吃、香油加热会有些糊糊的味道、但是你喜欢的话、可以在炒好后放一些、不要放太多、不然都是香油味、没有菜原来的味道了、 芝麻油在很多的地方又叫作麻油或者香油，很多人在煨汤的时候，最后喜欢加点芝麻油，因为这样烫的味道是非常香的。还有些人喜欢在吃面的时候到点芝麻油进去，这样更有味道。 芝麻油的营养价值还非常高，怀孕的准妈妈、哺乳期的女性吃了可以将恶露快速排出身体，还可以补充身体所需要的维生素E，钙铁等微量元素，能够增强抵抗力和免疫力，孕妇和产妇吃了可以保护身体健康，促进身体的新陈代谢。 芝麻油的食用方法 1、鲜鸡蛋2个，白糖15克，香油数滴。将

西米露是什么 西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。 西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。 西米露是由西米和生粉加工制成的，生粉是一种淀粉，有用豌豆、玉米、红薯、马铃薯等为原料制作而成的，一般用于烹调菜肴时上浆、挂糊或勾芡，也可用于制作凉粉以及制作糕点时的添加剂，有的地方也叫豆粉或小粉。 西米不是一种米，它是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感韧而弹，透明度好，常用于制作各种甜点甜羹。但因为是纯淀粉，几乎不含有蛋白质和维生素，营养价值较低。偶尔取悦一下舌尖还是可以的，不要当饭吃。

葱白是什么 植物葱在我国各地都有种植，遍布范围较广，而且可以随时采食，一般的丰收季节在夏秋两季。葱白就是百合科植物葱接近根部的鳞茎。采挖后，要除去根部的须以及另一端的叶，剥去外膜，即可使用。 新鲜的葱白可以切碎后作为凉拌菜的配料，也可以作为炒菜的配料。不仅可以增色，还能提味。 葱白不仅仅是一种食材，也是一种中药，有着很好的药用价值。《本草纲目》中就对葱白的功效作用有过记载：“葱，所治之症，多属太阴、阳明，皆取其发散通气之功。通气故能解毒及理血病。气者，血之帅也，气通则血活矣。”葱白味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。 葱白治感冒的方法 1、风寒感冒：连须葱白、生姜、红糖适量，水煎服。或葱白5根与淡豆豉10克，水煎服。亦可用葱白数根，

生姜红枣茶的功效和作用：祛除病邪 从立夏到入伏的头一天每天喝一杯生姜红枣茶可以起到体内邪气的作用，因为那个时候，人经过一个冬天，一个春天，你体内积聚的邪气会比较多一些，冬天是因为寒，并且都藏在体内，而春天流行病特别多，我们很容易就感染很多病邪，所以就在这个时候开始喝姜茶，把冬春两季堆积在体内的病邪给驱走，而大枣是用来保护肠胃的，避免这个姜太刺激我们的肠胃了，从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气都驱赶光。这样反而夏天会好过很多。 生姜红枣茶的功效和作用：暖身驱寒 中医称，姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。

茴香粉的功效与作用：促食欲、助消化 茴香粉中的茴香酮、茴香醛这两种挥发油能够产生特殊的香气，从而刺激人唾液和胃液的分泌，另外，茴香粉中的有益物质还能刺激胃肠神经血管，从而提升人们的食欲，胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化和吸收。 茴香粉的功效与作用：杀菌 茴香粉中含有一种叫做茴香醚的物质，胃寒胃弱的朋友们可有福了，因为这种物质具有暖胃杀菌的作用。特别是对于杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有着非常明显的作用。所以胃寒胃弱的朋友们，可以在平时的菜肴中加少量的茴香粉，从而预防多种感染性腹泻。 茴香粉的功效与作用：调理月经 将茴香粉与当归、枳壳与水混合煎服，是民间一些妇女用来调理月经的小方剂。具体做法是取茴香粉茴香粉和当归各15克，枳壳12克，用水煎服。每天早晚

玫瑰茉莉茶的功效：活血止痛 活血止痛是玫瑰茉莉花的重要功效，因为玫瑰茉莉花茶中的玫瑰花是一种有着女人花之称的特色存在，它可以理气解郁同，也能活血调经，更能治疗经期腹痛，它与茉莉花一起制成玫瑰茉莉花茶以后，这些功效会得到更好的发挥，特别适合那些月经不调和气血不和的女性饮用。 玫瑰茉莉茶的功效：消炎解毒 玫瑰茉莉花茶是一种可以消炎解毒的特色茶品，它能消除人体内多种病菌，对人类的细菌性痢疾和结膜炎以及胃炎和肠炎等常见疾病都不错的预防和缓解功效，另外平时经常饮用玫瑰茉莉花茶，还能预防血压升高，也能增强心脏功能，对提高人体抗病能力作用明显。 玫瑰茉莉茶的功效：防辐射也能抗衰老 防辐射是玫瑰茉莉花茶的重要功效之一，人们饮用这种茶品以后，能提高身体对多种辐射物质的

圣诞晚宴，一小时搞定 不要出门赶堵车了！这篇为圣诞的你准备了惊艳到极致的晚宴计划，包括一份前菜、一份主菜和一份甜点，而完成这三道佳肴只需要一个小时！快来看看展示这一套四人份豪华夜宴是如何完成的！ 甜菜薄片佐三文鱼鞑靼和芥末奶油 “ 尽管这是为了特殊场合而准备的前菜，但是，不要被它的相貌和香气迷惑了（是的，你隔着手机都可以闻到），其实没有那么难，你依然可以自己在家试着做做看！ 你所需要的食材（4份数） 2中等大小熟甜菜 100 克法式鲜奶油 10 克芥末 2 汤匙米醋 1 茶匙蜂蜜 250 克去皮去骨烟熏三文鱼 50 克红葱 2 汤匙丁香 1青柠（榨汁，分次使用） 5 汤匙橄榄油（分次使用） ? 茶匙盐（分

两种粗粮清除肠胃垃圾，这做法快捷还更容易吸收 紫薯燕麦米糊 前几天想着吃蛋挞，蛋挞属于高热量的食品，我就想着搭配中和一下的饮品。我买了紫薯和燕麦片。为什么选择紫薯呢？紫薯有很强的抗氧化能力，抗氧化可以延缓人体衰老，紫薯含有大量膳食纤维，促进肠胃蠕动，可以通畅助便。燕麦片含有丰富的维生素E，能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。燕麦片还含有丰富的可溶性纤维素，可以清理胆固醇。于是我就用紫薯和燕麦片一起做成紫薯燕麦米糊。 紫薯燕麦米糊可以用豆浆机、破壁机来制作，我自己用了能加热的破壁机，只需要把紫薯削皮切块，然后把紫薯块、燕麦片和大米放在破壁机里，破壁机工作完毕就有细腻顺滑的营养米糊。如果用豆浆机跟加热破壁机做法一样。如果都有豆浆机或者破壁机，可以把食材用来煲粥。 【材料】 紫薯 100克， 燕麦片 30克， 大米 20克

带鱼含有多种营养物质，它可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病和抗癌，带鱼还能暖胃补虚，润泽肌肤和美容的功效。 这次的方法真的太适合懒人和新手们，只要把带鱼腌入味，用空气炸锅帮忙，非常非常好吃。这道菜我做了很久，总觉得没有任何难度，不知道怎么形容，我家老大却对我说：“不要总想着做那些复杂的，像用空气炸锅做带鱼，这样好吃又很容易制作的，你多做点，适合我们这样忙碌的上班族。” 【材料】 带鱼 500克，生抽 50毫升，酒酿 50毫升， 砂糖 20克， 盐 少许，葱粒 少许 【做法】 1 带鱼切断洗净沥干水 2 放2勺生抽 3 放自制的酒酿 4 再放砂糖和盐，把所有腌料和带鱼拌匀

蜂胶的作用：美容养颜 蜂胶中含有丰富的蜂蜡、花粉、树脂、香精油和香膏等营养成分，对皮肤的新陈代谢有着不同的美容功效。食用、外用都会有良好效果。内服蜂胶可得益于蜂胶能全面调节器官功能，修复器官组织的病变损伤，消除炎症，促进组织再生，调节内分泌，改善血液循环状态，促进皮下组织血液循环，从而有利于防治皮肤病变，分解色斑、减少皱纹、消除粉刺、青春痘、皮炎、湿疹等。 外用蜂胶，可以防冻、防裂、杀菌、止痒、止痛、止血、抗感染、促进组织再生，从而达到营养滋润皮肤的目的。每天早晚，在化妆品中混入一两滴蜂胶液涂在脸上、手上，然后再进行适当的按摩，就可以发挥很好的美容效果。一般坚持使用一段时间，面部就会充满光泽、脸部斑点将会逐步变淡，肤色红润;脸上有粉刺，可以很好地防止粉刺被细菌感染化脓，坚持几天，粉刺就会减少或消失。 蜂胶的作用：降血压 实

最近一段时间由于天气冷羊肉吃的多一些， 这两天小朋友提意见了， 说想吃牛肉了，赶紧买了块牛肉回来。说起牛肉，它含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。 家里冰箱中还有西芹， 正好搭配牛肉一起炒。西芹质地脆嫩，有芳香气味，具有降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、防癌抗癌、养血补虚等功效。芹菜有明显的降压作用， 因此血压高的人士更应该多吃点。 而对于我来说， 它所含粗纤维， 能促肠胃蠕动， 多吃能减肥瘦身更加吸引我。 西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效，但如何能将牛肉炒的很嫩呢？注意两点： 横切牛肉，牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说，刀和肉的纹理呈90度的垂直，切出来的肉片，纹路呈“井”字状； 腌制牛肉：用大量的姜汁放入牛肉中，再加入适量的