蒜苔和肉很搭，你不管是泡蒜苔还是新鲜蒜苔，炒新鲜肉还是腊肉爆腌肉，不需要太多，一点点就把味道提起来了，冲香冲香的。先把零星的肉捡吃完了，剩下的蒜苔肉味也入了，连油水舀到碗里拌饭吃，幸福着呢。有的地方还吃切碎的生蒜苔凉拌，拌水豆豉，也挺好吃的，好了，说了这么多，今天蒜苔要搭配的，其实是鱿鱼须~ 蒜苔炒鱿鱼须 原料1：鱿鱼头3个(一般当地的海鲜市场和大一点的超市有卖) 原料2：蒜苔1小把 去了皮的大蒜4瓣 制作方法： 1、用刀将鱿鱼头挨个分开，再切成3cm长的段。 2、蒜苔清洗干净切成和鱿鱼须差不多长的段 。 3、大蒜切片待用。 4、把切好的鱿鱼须和蒜苔一起放入开水锅中焯水，一起放是因为蒜苔很嫩，如果蒜苔老的话，需要和鱿鱼须分开焯水。

可你知道吗？这种远远飘来的煮玉米香气并不像想象中那么单纯。据知情的小贩指出，很多闻着就很香的煮玉米可能加入了“甜玉米香精”。这种香精可以在玉米刚放进锅里的时候就放入，煮熟后，玉米的味道会特别好闻，吃起来也特别香甜，且久煮不烂。 TIPS：什么是甜玉米香精？主要含有食用香料和食用香精辅料，能在常温下散发出芳香气味，其本身是无害的，不过一旦使用过量，就会对人体的消化系统带来损害。长期食用含有玉米香精的食品，会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒等功能衰退，还会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，产生厌食行为。 看到这里，相信很多人都不敢再吃街边的煮玉米了。其实玉米本身营养是相当丰富的，很适合孩子食用，但家长朋友们最好买新鲜的玉米自己回家煮，这里教大家一个简单的煮玉米方法： 选籽粒光泽饱满的嫩玉米，将玉米棒的皮保留一层，玉米须也不要丢弃，水要没过玉

为什么吃槟榔头晕：生物碱作用 吃槟榔头晕怎么回事槟郎中含有很多生物碱，包括有槟榔碱、槟榔次碱、去甲槟榔碱、去甲槟榔次碱、异去甲槟榔次碱等，这些碱性的成分对神经系统有一定的作用，主要表现在麻醉神经方面，可使人产生幻觉和头晕。 为什么吃槟榔头晕：麻黄素作用 槟榔在我国很多地方经过加工时都有添加细辛、麻黄、甘草等中药材，麻黄是提取冰毒的主要原料之一，含有的麻黄素具有兴奋神经作用，促进血管收缩，对食用者还能引发病态的嗜好性和依赖性，属于我国的二类精神类药物，食用后有头晕的副作用症状。 吃槟榔头晕怎么办 1.食用槟榔之后表现出头晕等中毒现象需要立刻停止食用槟榔，轻微情况可等待5~10分钟后自行消退，严重情况需要及时就医。 2.食用槟榔之后出现了头晕现象，可适当的饮用大量水分来稀释槟榔的液体，促进

吃槟榔会口腔癌吗 吃槟榔会得口腔癌，是因为在槟榔中含大量槟榔素、生物碱，其具有细胞毒性，槟榔里的化学物质经咀嚼后，形成的亚硝基，是明确致癌的化合物，在临床表现为张口困难、麻木感、发生溃疡等。槟榔咀嚼时也易对口腔黏膜造成机械创伤。同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者，患口腔癌危险也会大增，咀嚼槟榔都会刺激口腔粘膜，经过长期的慢性刺激有很大的可能会导致口腔癌的发生。长期咀嚼槟榔可导致口腔黏膜下纤维性变，不仅造成口腔黏膜板结硬块，影响正常口腔功能，而且还是一种癌前状态。槟榔滋味特殊，吃完容易产生兴奋、舒畅感，但是一旦口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应之后，就会导致口腔黏膜纤维化，久而久之就可能刺激癌变发生。因此，槟榔是不可多吃的食物。 口腔癌鲜少被人重视，通常会被认为是上火之类的，口腔溃疡两周不愈，就应引起关注及早到口腔医院或口腔科就诊，口腔癌除了长期咀嚼槟榔与不良生活习惯也

哺乳期能吃槟榔吗 槟榔中含有对人的致癌物质。对于哺乳期的妈妈来说，嚼槟榔对宝宝的弊大于利，所以建议少吃为妙，说不定槟榔中含有的有害物质会通过母乳传送给宝宝。给宝宝的身体埋下祸根。 槟榔原来其实是重要药用植物之一，不过现在人们更喜欢用来咀嚼当成零食。它含有人体所需的多种营养元素和有益物质，具有消积、化痰、疗疟、杀虫等功效，是历代医家治病的药果。槟榔煮水可以杀死蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等，尤其是对绦虫有较强的驱虫作用。适当吃点槟榔，可以增加食欲，兴奋汗腺和刺激汗腺出汗，还能增加唾液分泌。另外槟榔还有收缩支气管，减慢心率，扩张血管，使血压下降，使冠状动脉收缩的功效。 槟榔还有抗病毒的作用，对部分皮肤真菌还有抑制作用。不过过量食用槟榔碱会引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥不良反应，所以不建议平时多吃。孕妇、老年人和小孩也不建议食用。

我家仔仔最爱馄饨，为了他这个爱好，不会做面食的我，想尽办法学做馄饨，前不久在超市，跟着超市面点柜的大妈学了个包馄饨的好方法，这个方法非常简单，一看就会，做出来的馄饨也漂亮，跟外面卖的一样呢。 跟着图片，学着做很简单哦 我做馄饨馅比较简单，一块猪肉就好，有时候也会随手加点青菜叶进去。 我喜欢在调馅的时候加进一个鸡蛋，这样做出来的馅，口感更松软。 将猪肉切大块，放入料理机绞碎，加盐调味后，打入一个鸡蛋，朝着一个方向搅拌至完全吸收。 取一片馄饨皮，打开，用筷子挑一点肉馅抹在上面 将面片对折 大拇指和中指将面片托起，食指压在上面，让面片中间出现一个自然的凹糟 大拇指顺势往中间收 将两片重叠

其实，有的水果热着吃具有同样营养，还别有一番风味。 苹果、梨子 蒸着吃 把苹果、梨子蒸着吃，除了部分维生素丢失外，苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。 传统的水果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以蒸苹果、梨子可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。 所以，金秋时节就让你的味蕾尝尝新吧。 猕猴桃 温热后吃 猕猴桃含有丰富的维生素C，是补充维生素C的良好来源，如果水煮或蒸汽加热很可能造成维生素C的大量破坏。 因此，吃猕猴桃的时候，建议可以将猕猴桃放到不超过50°的温水里，或去皮切成片后用温水热一下即可。 冷天吃水果要记住一点，水果热着吃比不吃好。根据不同水果

有研究表示，80%的消费者没有喝过真正的纯蜂蜜，为了家人可以喝到纯正的蜂蜜，宝宝可以喝的更健康，大白妈妈今天特地发了这篇文章。 本文略长，先看电梯预览： 1、如何从6个维度来挑选优质纯蜂蜜？ 2、常见的8种蜂蜜都有什么功效？哪些适合给宝宝喝？ 3、如何辨别已经变质的蜂蜜？ 4、一岁以下的宝宝喝蜂蜜真的会中毒？ 5、关于蜂蜜的那些谣言，你需要了解清楚。 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。所以根据采集的花朵不同，酿制成的蜂蜜口感和药用价值都略有不同。 一般来说，常见的洋槐蜜属于口味偏淡的蜂蜜，而枣花蜜口味便比较浓郁了。 那么如何选购纯正优质的蜂蜜呢？ 外观色泽 真蜂蜜色泽柔和，光亮透明，质地细

三文鱼做法更是五花八门啦！刺身、寿司、烤、煎……而歪国仁烤三文鱼的办法真是不要太简单！把它和想吃的食材、调味料一起丢进羊皮纸里包起来，剩下的就全交给烤箱！没错，今天小编就是要给大家演示一下烤三文鱼！羊皮纸用锡纸（foil）代替也可以！ 注意：这里的做法都是一人份哦！ 青酱圣女果 | Tomato Pesto 三文鱼一块（约170克） 豆角85g，圣女果（小番茄）10个 意式青酱（pesto）2汤匙 橄榄油、盐、黑胡椒适量 第一步▼ 羊皮纸对折后打开，在其中半张铺上豆角，洒上盐、黑胡椒和橄榄油。把三文鱼皮朝下放在豆角上，抹一层青酱，再铺上一层对半切开的圣女果，用另一半羊皮纸把食材包起来。 包的方式是这样的，包好之后看起来像个大饺

虽然这个季节没有榆钱，不过冬天已经来了，哪怕又是传说中的史上最冷冬天，也会有春天到来的时候不是吗(可千万别遇到电影《后天》里的情况啊!)等开春的时候再做榆钱饼，现在呢，就先用这个方法做做时鲜蔬菜饼咯。 香煎榆钱树饼 原料1：准备榆树钱1把 原料2：鸡蛋2个 原料3：面粉1碗 制作方法： 1、把鸡蛋磕开放入碗里。 2、再倒入准备好的面粉。 3、加少量的水用手拌搅均匀。 4、再加入少许的盐，不要太多，有一半的咸味儿就可以了。 5、再放准备好的榆树钱。 6、用筷子搅拌均匀。 7、煎锅加少许油烧热，放入活好的榆树钱。 8、用铲子慢慢摊开。 9、然后小火煎至一面金黄，再翻转过来

说起粉蒸肉， 那粉蒸肉的米粉就是粉蒸肉的灵魂主料，最简单的方法去超市几块钱一袋蒸肉粉，但更喜欢自己做，其实方法很简单，先把洗干净的大米，加入少许花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒等大料， 将香料和大米混合后放进锅里小火慢炒出香味，然后用料理机干磨成粉就行了，平时可以多准备点罐装好后随时取用。 现代人更追求健康， 所以喜欢在在粉蒸肉里放些红薯、土豆、莲藕等清淡的食材来搭配，口感更丰富， 吃起来也不会油腻。 今天就搭配的就是我们粗粮---红薯，红薯味道香甜鲜美，能生吃，也能蒸煮食用，红薯中含有丰富的膳食纤维，它能通便排毒、减肥瘦身、增强免疫力、 抗衰老、降糖降脂、抗癌等多种功效，是种非常健康的食材。 它们俩搭配在一起， 五花肉铺在红薯上面蒸熟后，味道相互渗透，令红薯里有肉香，五花肉伴有红薯的香甜，非常美味， 好吃得不得了。

经期可以吃槟榔吗 槟榔有这么多的功效，所以女人例假期间可以吃槟榔，但是要适量。 不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。 此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。 在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。 还有啊不吃太凉的水果，如葡萄、梨等，应吃点温热的

孕妇可以吃槟榔吗 孕妇不可以吃槟榔。吃槟榔除了会导致口腔癌，许多研究报告也显示，从嘴巴咀嚼开始，不论是透过黏膜或是血液渗入人体，对口腔、咽喉、食道、胃、肝都有致癌的威胁;此外，一项研究也发现，孕妇如果有食用槟榔的习惯，造成流产、早产等生殖危害的机率也大增。 一项研究显示，长时间接受槟榔子中的槟榔素，及荖花中的黄樟素，对脐带血管内皮细胞的存活及生长，确有明显抑制作用，怀胎妈妈还是不嚼为妙。 关于“孕妇能吃槟榔吗?”的研究，台湾卫生研究院医学和环境卫生研究组主任葛应钦，五年前就针对屏东、台东一带186名孕妇，以问卷进行调查，发现其中62名有怀孕不良的妇女，43%有吃槟榔，排除菸、酒的干扰因素，分析仅仅是吃槟榔的孕妇，有生殖危害的机率是一般孕妇的2.8倍;并且后来更严谨的从医院作调查，发现危害机率为5倍，除了流产的机率高，婴儿的出生体重也偏低。

槟榔和橄榄的科属区别 1、槟榔：槟榔为植物界、被子植物门、单子叶植物纲、初生目、棕榈科、槟榔亚科、槟榔族、槟榔属常绿乔木。 2、橄榄：植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、芸香目、芸香亚目、橄榄科、橄榄属乔木。 槟榔和橄榄的形态区别 1、槟榔：槟榔茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。 2、橄榄：橄榄高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，中脉发达。花序腋生。果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。 槟榔和橄榄的产地区别 1、槟榔：

为什么说槟榔加烟法力无边 因为咀嚼槟榔的时候,在槟榔的强刺激下,会令口腔及呼吸道和食道的粘膜组织极度活跃,细胞孔也会极度的张开,这时若再吸食香烟,身体对香烟的感受力就会比平时增强很多倍,由于过度刺激,会影响到大脑的下丘垂体分泌出多巴胺腺素,绝大多数的人会出现兴奋感,极少部份的人还会伴随有极其轻微的致幻感,这两种东西对人体都具有成瘾性,若同时食用,虽会获得比单独食用时更强一点的所谓快感,但对身体的损害会比较大,且容易造成口腔、咽喉、呼吸道、食道、肺部的损伤,还是劝诫大家,勿用此招,保重身体健康。 嚼槟榔的危害 1、对牙齿本身不好：长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重。 2、对牙周不好：槟榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙结石，不仅影响美观，而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬，还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙龈的压迫而发炎。 3、

板栗营养价值丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。 板栗性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供较多的热量，有利于机体抵御寒冷。 女人常常担心长肉，饮食宜清淡绵软，板栗采用蒸的方法，配上瘦肉，营养更易吸收，脂肪也更低哦。 食材：板栗200克 瘦肉50克 盐一撮 过程： 板栗用刀子剁一道口子，剥去硬壳，用开水烫一下，即可轻松去除板栗的内皮 肉切成薄块 将板栗和肉块一起装入碗里，放在蒸锅上 盖上锅盖，隔水蒸熟 加入适量盐调味，拌匀即可 小

“蜂蜜作为天然的甜味剂，对身体有诸多益处，并在许多美食中都可以看到它的身影。天气越来越冷，你也需要一些甜甜的、热热的食物来温暖自己。有什么比在冬日和家人围坐在佳肴周围更美好呢?下面，我们就为你选出了六款甜蜜可心的蜂蜜食谱，尽情享用吧! 软滑的核桃冻糕这道梦幻般的饭后甜点充满了秋天的味道。核桃和蜂蜜的滋味完美融合到软滑口感中，简单又经典，令人无法抗拒! 食材(10份数)120 克核桃仁80 克糖2 片食用明胶4 个蛋黄50 克蜂蜜200 毫升牛奶1 茶匙香草浓浆20 毫升柑曼怡(Grand Manier)300 毫升稀奶油盐制作步骤 粗略剁碎核桃仁。 在一个平底锅中将糖熔焦至琥珀色。然后加入核桃仁碎搅拌，制成焦糖核桃仁。 将焦糖核桃仁盛在烘焙纸上冷却。然后再次粗略剁碎。 在冷水中软化食用明胶。 将蛋黄和蜂

营养Tips 现在市面上热卖的水果都被冠以“维生素C之王”“抗氧化食品”，而菠菜的VC含量有多少呢，相当于苹果的8倍与橙子相当，大家是不是都想不到这么普通的菠菜竟然VC含量如此高，售价只是几分之一橙子的价格就可以买到。不仅如此，菠菜还富含各种矿物质，如钙、镁、锌、硒等，对宝宝的成长发育非常好。 更可贵的是宝宝多吃菠菜的话还对视力非常好，因为菠菜的维生素A和胡萝卜素的含量极高，可以和胡萝卜媲美。 有一个小问题，菠菜一定要焯水，可以除去菠菜中的草酸，有利于钙的吸收。 CICI妈再叨叨： CICI妈的家乡是沿海地区的，所以从小就喜欢吃各种鱼。 鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且鱼的蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，口感细腻，嫩滑，比红肉好很多，容易被人体消化吸收。 菠菜鱼肉卷

糖尿病吃糖会怎么样 已经有糖尿病的人，吃糖或吃含糖高的食物，会引起并发症，一般有糖尿病肾病，导致尿毒症。一方面是神经病变整个腿部的神经萎缩坏死疼痛难忍，甚至截肢。有的视网膜病变就是导致青光眼最后失明。还有很多如心脑细管疾病等。总之，糖尿病不可怕，可怕的是并发症。糖尿病后期的并发症，给人带来的痛苦是无与伦比的。那种痛不亚于癌症后期的痛。甚至比癌症还可怕。不仅如此还有治疗费等各项费用足可以使一个家庭家破人亡。综上所述，得了糖尿病最重要的就是保持良好的心态，注意饮食习惯，适当地锻炼身体，按时打胰岛素。 糖尿病的发病机制 1、遗传因素：1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向，1/4～1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病，其中以HLA抗原基因中DQ

孩子已经3岁了，上次体检时，医生说孩子有点缺铁性贫血，铁缺乏不仅会导致贫血，影响孩子的发育，而且长期缺铁还可能导致孩子智力低下和行为发育缓慢，所以需要给孩子额外补充铁剂。 她遵医嘱给孩子补充了铁剂，可这次体检完，医生依旧说孩子是缺铁性贫血。“补了铁剂还缺铁”，这究竟是咋回事？ 医生仔细了解了她孩子的喂养情况：她说因为担心孩子的营养问题，每天都会让孩子喝5盒纯牛奶，足足有1200ml。 医生说，这就是孩子缺铁的根源之一。换句话说，孩子很有可能是因为纯牛奶喝太多，所以影响了身体对铁的吸收。 我很诧异，我是头回听说牛奶喝多了居然还会造成贫血的。一开始，我还有点怀疑医生的说法，当翻了AAP（美国儿科学会）的《育儿百科》之后，我才知道还真有这回事。 AAP（美国儿科学会）说，“如果每天喝的牛奶少于720~960ml，就不必担心孩子会缺铁；如果每