上海的擂沙汤圆,已有70多年历史,旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆,再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的“擂浆棍”,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黄豆,干磨出碎末粉状的“香沙"…[详细内容]
大家在饭桌上都吃过拔丝红薯,拔丝香蕉,那么对于这道适合在冬至里吃的拔丝红薯,有没有会做呢,下面我们就来学一下它的制作方法吧! [详细内容]