· 怀孕第5 个月营养食物 ·
详情解析：
营养食物：
谷类食物： 大豆类 黑芝麻 核桃 加粗、杂粮
蔬菜食物：海带 玉米 芹菜 番茄 香菇、蘑菇 绿叶蔬菜
水果食物：香蕉 苹果 梨等
肉类食物：鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、瘦肉、家禽
补钙饮品：牛奶、孕妇奶粉或酸奶 豆腐 干乳酪
主打营养素：维生素D、钙
作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育
说明：孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外，准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是，钙的补充要贯穿于整个孕期始终。
当然，单纯补钙还是不够的，维生素D可以促进钙的有效吸收，孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也能制造VD，孕妈妈可以适当晒晒太阳，但是首先要做好防晒工作。
谷类食物： 大豆类 黑芝麻 核桃 加粗、杂粮
蔬菜食物：海带 玉米 芹菜 番茄 香菇、蘑菇 绿叶蔬菜
水果食物：香蕉 苹果 梨等
肉类食物：鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、瘦肉、家禽
补钙饮品：牛奶、孕妇奶粉或酸奶 豆腐 干乳酪
主打营养素：维生素D、钙
作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育
说明：孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。另外，准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是，钙的补充要贯穿于整个孕期始终。
当然，单纯补钙还是不够的，维生素D可以促进钙的有效吸收，孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也能制造VD，孕妈妈可以适当晒晒太阳，但是首先要做好防晒工作。
第5个月营养食谱推荐：
一、雪花豆腐羹
特点：豆腐蛋白质含量高，含有人体必需的八种氨基酸，
口感细腻，味道清淡。
材料：南豆腐、河虾、香菇（鲜）、蘑菇（干）、松子仁、
鸡胸脯肉、盐、料酒、玉米淀粉、植物油
特点：豆腐蛋白质含量高，含有人体必需的八种氨基酸，
口感细腻，味道清淡。
材料：南豆腐、河虾、香菇（鲜）、蘑菇（干）、松子仁、
鸡胸脯肉、盐、料酒、玉米淀粉、植物油
做法：
1、豆腐去皮修净，片成薄片，用热水烫一下，捞出切碎；
2、将香菇、蘑菇、松子仁、熟火腿都切成小粒状；
3、锅置火上，倒入高汤，放入原料，用勺不断搅动，并加入调料；
4、待烧滚时用湿淀粉勾芡，淋油，再滚透后起锅；
5、起油锅，下虾仁滑油、烹酒、调盐、味精后放入豆腐中即好。
二、生姜泥鳅汤
特点：泥鳅富含多种维生素及钙、磷、铁、锌等营养素，
有助于强身补血。
材料：生姜、泥鳅、嫩豆腐、青菜、花生油、盐、胡椒粉少许
做法：
1、 将生姜去皮、切成丝，泥鳅去头、去内脏，豆腐切成小块，
青菜洗净；
2、 锅内烧油，放入姜丝、泥鳅，用小火煎香，注入适量清汤，改中火滚至汤白。
3、再加入豆腐、青菜，调入盐、胡椒粉，续煮5分钟即可。
要点 ：泥鳅要煎透，盐不宜过早下入，否则汤色不白。
特点：泥鳅富含多种维生素及钙、磷、铁、锌等营养素，
有助于强身补血。
材料：生姜、泥鳅、嫩豆腐、青菜、花生油、盐、胡椒粉少许
做法：
1、 将生姜去皮、切成丝，泥鳅去头、去内脏，豆腐切成小块，
青菜洗净；
2、 锅内烧油，放入姜丝、泥鳅，用小火煎香，注入适量清汤，改中火滚至汤白。
3、再加入豆腐、青菜，调入盐、胡椒粉，续煮5分钟即可。
要点 ：泥鳅要煎透，盐不宜过早下入，否则汤色不白。
三、红烧鳝鱼
特点：有补虚益气的功效，能去风寒湿，通血脉，降血糖。
材料：鳝鱼、植物油、黄酒、酱油、大蒜头适量、葱花少许
做法：
1、 鳝鱼活杀，去内脏、洗净，切成3厘米的段；
2、 大蒜头半只，连皮打碎，去皮备用；
3、起油锅，放入三匙植物油。旺火烧热后，先放入大蒜头， 随即倒入鳝鱼段，翻炒3分钟，再加黄酒两匙；
4、 焖炒3分钟，待发出酒香后，加细盐一匙，酱油3匙，冷水一大碗。继续焖烧20～30分钟；
5、汁水快干时，撒入葱花即可
特点：有补虚益气的功效，能去风寒湿，通血脉，降血糖。
材料：鳝鱼、植物油、黄酒、酱油、大蒜头适量、葱花少许
做法：
1、 鳝鱼活杀，去内脏、洗净，切成3厘米的段；
2、 大蒜头半只，连皮打碎，去皮备用；
3、起油锅，放入三匙植物油。旺火烧热后，先放入大蒜头， 随即倒入鳝鱼段，翻炒3分钟，再加黄酒两匙；
4、 焖炒3分钟，待发出酒香后，加细盐一匙，酱油3匙，冷水一大碗。继续焖烧20～30分钟；
5、汁水快干时，撒入葱花即可
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