原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个 做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。 功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
香蕉鸡蛋羹是一种用香蕉跟鸡蛋为主料制作的一种甜品。做法简单,在选用食材的时候也需要有讲究,香蕉应该选择刚刚熟的,太生的香蕉难压泥,还带来涩味,影响口感,下面我们一起来看看这段视频将会教大家如何做这道甜品。