营养4：补充维生素

　　深绿色、黄红色蔬菜及水果，可提供维生素A;适当地晒太阳可补充维生素D;瘦肉、蛋类、肝脏、粗粮、蘑菇等可提供维生素B;新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。新妈产后适量的补充维生素，不仅可以提高身体的抵抗力，而且母乳的营养也会更全面，有助于宝贝的生长发育。

　　推荐食谱：小炒什锦

　　材料：土豆1个，胡萝卜半根，鲜笋100g，白菜100g，水发冬菇3个，白糖、盐、姜末、米醋各适量。

　　做法：

　　1、土豆洗净去皮，红萝卜洗净，两者放入蒸锅中蒸至松软。

　　2、冬菇泡发后备用。

　　2、把蒸熟的土豆、红萝卜压成泥，鲜笋洗净切细，白菜和冬菇切成丝。

　　3、炒锅入油，放入土豆、红萝卜泥翻炒，炒至起酥。

　　4、放入白菜、冬菇、鲜笋同炒，直至熟透。

　　5、加入白糖、精盐、姜未稍炒，最后淋少许米醋即可。

　　营养功效：土豆、胡萝卜、鲜笋、白菜、冬菇等食物含有大量维生素，是产后新妈补充维生素的首选美食。

　　营养5：足够的矿物质

　　矿物质主要指钙、铁、锌、锰、镁、铜、碘等元素，它们对妈妈产后身体的恢复有重要作用。比如说，瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血;牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物可促进宝宝骨骼的生长发育;海带、紫菜等海产品可以提供碘。

　　推荐食谱：猪肝菠菜汤

　　材料：菠菜500g，猪肝150g，油、盐、猪骨汤各适量。

　　做法：

　　1、猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。

　　2、将猪肝切片，再用清水浸泡30分钟，然后洗净。

　　3、将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。

　　4、将菠菜择洗干净，放入锅中灼烫一下，去草酸。

　　5、猪肝煲好后，放入菠菜，盖锅盖大火煮滚，加入适量油、盐，即可关火。

　　营养功效：此道菜含有丰富的蛋白质和矿物质，且清香可口，是产后新妈补肝、养血、明目之佳品。

　　总而言之，哺乳期妈妈的饮食应该营养全面，鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都要乐意进食。哺乳期一定要不偏食、不挑食，清淡饮食，这样才能提高乳汁质量，对宝宝生长发育有利哦!