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冬日养生食谱,感冒者尤其受用

2013年01月11日 09:11编辑:xuyiru来源:互联网
导读:感冒吃什么食物好?姜可以赶走体内蓄积的热气,对于治疗感冒有很好用处,下面给大家推荐当归生姜羊肉汤和薏米扁豆粥,都是适合感冒者吃的食谱。

  感冒吃什么食物好?姜可以赶走体内蓄积的热气,对于治疗感冒有很好用处,下面给大家推荐当归生姜羊肉汤和薏米扁豆,都是适合感冒者吃的食谱。

  当归生姜羊肉汤

  羊肉味甘性温,有补气益中、治疗病后、产后虚冷,脾虚反胃呕吐,腹痛寒疝等作用。

  当归则有补血活血的功效,是女性朋友的滋补良品。

  将当归跟与羊肉、葱姜一起做成补汤,有补虚温中、活血祛寒的功效,从而达到治疗感冒体虚的作用。

  材料:

  羊肉,生姜,葱,当归

  做法:

  1.羊肉切片,洗净后沥干,在锅中加入少许食油煎炒一下。

  2.当归在炖锅中加水烹煮,水开了之后加入姜片、羊肉,煮30 分钟。

  3.稍候等羊肉煮烂再加适量食,汤肉皆可以吃。

  TIPS:在感冒流行期间经常食用就可达到预防目的。

  薏米扁豆粥

  材料:

  薏米仁、扁豆、红糖

  做法:以薏米及扁豆洗净浸泡后,加水煮成粥即可。

  TIPS:这道粥品可促进肠胃吸收、加强体力以对抗感冒病毒

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