预防感冒

　　遵循中医“治未病”的预防思想，以上人群可以结合眼下时令特点，采用药膳食疗方未病先防，则可避免感冒的发生。

　　对于老年人、小孩由于体质薄弱，易于感风受寒感冒，因此可以选用以下药膳进行对症预防。

　　(1)黄芪防风防感茶：

　　取黄芪30克、防风10克、鲜生姜5克，洗净晾干，置于开水杯中用滚开水浸泡30分钟，分次当茶饮用，具有益气祛风防感作用;

　　(2)党参苏叶粥：

　　取党参30克、苏叶10克、生姜10克，洗净用纱布包扎，与粳米200克一起熬煮成粥，去除药袋，即可食用，日服2次，具有益气祛风、散寒防感作用。

　　对于原有各种慢性虚弱疾病者，由于脏腑功能薄弱，在冬季易于感寒发作，此时应该积极采用以下药膳预防。

　　(1)黄芪荆芥茶：

　　取黄芪30克、荆芥10克、鲜生姜10克，洗净晾干，置于开水杯中用滚开水浸泡30分钟，加上红糖适量、调匀，分次当茶饮用，具有补益肺气、祛风防感作用，适宜于肺气亏虚之人预防;

　　(2)黄精党参粥：

　　取黄精40克、党参30克、鲜生姜10克、红枣10克，洗净用纱布包扎，与粳米200克一起熬煮成粥，去除药袋，即可食用，日服2次，具有补益脾气、散寒防感作用，适宜于脾气虚之人预防;

　　(3)白芷苏叶生姜饮：

　　取白芷10克、苏叶15克、鲜生姜20克，洗净晾干，置于开水杯中用滚开水浸泡30分钟，加上红糖适量、调匀，分次当茶饮用，具有温胃散寒、和胃止吐作用，适宜于平素胃气虚寒、易于受凉上吐下泻的胃肠型感冒人群预防;