您的位置:首页>营养美食百科>宝宝饮食>宝宝辅食>11个月宝宝食谱

11个月宝宝食谱

11个月宝宝食谱

11个月宝宝食谱

宝宝在一天天长大,11个月的宝宝活动量增大,11个月宝宝食谱吃的食物种类也应该越来越多了。

十一个月宝宝辅食添加

这时的婴儿可以考虑断奶,两餐之间可以给他吃点点心或牛奶。注意荤素搭配,可逐步加大用量,每次食用50—100克。宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。

主食:、面条(面片)、软饭。

蔬果:水、果汁、鲜水果泥、果酱。

含钙与蛋白质的食物:全脂奶、鸡肉、瘦肉、豆腐。

十一个月营养提示

宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。

就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿,(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质,而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。


宝宝十一个月食谱推荐

磨牙饼干棒

食材:低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、玉米油10克

做法:

1、取1个鸡蛋打散,加入白砂糖、玉米油。

2、搅拌至糖融化。

3、加入低筋面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

4、用擀面杖将面团擀开成片状,宽约8厘米,厚度约为0.8厘米,切成宽1.5厘米左右的条状。

5、摆放到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上,表面刷全蛋液,烤箱中层,160℃,烤至表面上色,约25分钟。

功效:

人体开始长牙的时候,可以尝试磨牙饼干,有助乳牙萌出,改正咬奶头的现象,而同时也及时地训练了人体的口腔咀嚼功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

鲜肝薯糊

食材:土豆20克、大米30克、鸡肝5克。

做法:

1、鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟。

2、捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状。

3、土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸。

4、大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状。

5、加入鸡肝泥和土豆茸,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。

功效:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族,能保护宝宝视力

鸡肉青菜粥

食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。

做法:

1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。

2、木耳泡发洗净后,切碎。

3、青菜叶用手撕碎。

4、大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。

5、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。

6、将粥盛出后,待温热即可食用。

功效:鸡肉的消化率高,很容易被宝宝所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

鱼丝烩粟米

食材:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

做法:

1、玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。

2、已打好的玉米浆。

3、黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。

4、加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。

5、大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。

6、将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。

7、盛上一碗即可。

功效:玉米是杂粮,含有丰富的碳水化合物,还含有较多纤维素、胡萝卜素、维生素B 和多种无机,钙、铁含量也较高,打成浆后更适合人体吸收和消化。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。


相关百科推荐

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!

热门文章推荐

  • 手脚冰凉

     冬季到了很多人尤其是女性朋友容易出现手脚冰凉的症状,一想到冬季的寒冷就害怕。那么手脚冰凉到底是怎么回事呢?

  • 听力发育

    婴儿听力发育是否正常决定了宝宝的语言发育,所以必须有听力才能通过语言学习说话,所以保护小孩子的听力十分重要,以下是小编为大家介绍关于婴幼儿听力发育的相关知识和儿童听力下降的解决办法

  • 年糕

    过年吃年糕是我国的一个传统风俗,年糕的种类很多,年糕中的营养价值丰富,做法多样,口感香浓,是很多人喜爱的食品。但是年糕在吃的时候也有一些注意事项,一次吃过多的话对身体也会有伤害。