您的位置:首页>营养美食百科>食材>蔬菜>百合

百合

百合

百合

很多人喜欢百合花,喜欢百合的淡雅清新,也喜欢百合的高洁芬芳。但是,百合花不仅好看,还有药用价值。餐桌上百合花也是不可或缺的食材。

百合花简介


我国是百合花的一个主要起源地,目前全球发现的百合花有上百个品种,其中有天然的,也有后期人工杂交而成的。百合花的高雅纯洁,被誉为“云裳仙子”,天主教更是把百合花奉为玛利亚的象征,而梵蒂冈以百合花象征国家的经济繁荣和民族独立。百合花的价值主要是观赏,但是也有药用和食用价值。在中国,百合花有“百年好合”的寓意,很多人在朋友婚礼上都会带上一束百合花,有吉祥寓意。

百合花的药用价值


百合花不仅具有观赏价值,其药用价值也很高。百合花有属于性微寒的中药,具有清火气、安神、润肺等功效。百合花的药用价值不止在花上,百合的茎也可以入药,可以说百合花全身都是宝。平时肺和胃不是特别好的人,可以多食用百合花。患有慢性咳嗽、肺结核的人常吃百合花有治愈的功效。平时口舌生疮、口干、口臭的患者,多吃百合花,也有一定的缓解症状效果。但是,在服用百合治疗疾病的时候,要注意一些禁忌。吃百合的时候最好不要同时吃一些辛辣食物,平时饮食清淡最好。患有风寒咳嗽、虚寒、脾胃不佳的人需要禁食百合。

百合食用价值


百合中的营养成分非常高,含有丰富的蛋白质、还原糖、淡粉、脂肪、以及各种微量元素。百合的食用价值也很高,百合口感清爽,是很多人餐桌上解油腻必备的一道食谱。百合莲子味道清淡,口感爽滑,并且具有益气养肺的效果,是很多人喜欢喝的一道粥。百合莲子粥的做法也非常简单,只需要将百合与莲子、糯米加红糖适量,一同煮到粥粘稠食用即可。百合炒仁是饭店中常上的一道菜,虾仁的鲜味配合上百合的软糯爽口,真的是绝妙的搭配。

“亲亲宝贝网( www.qbaobei.com)原创文章,合作媒体欢迎转载,转载请注明出处。 非合作媒体不得转载,内容合作联系电话:0755-83677366”


相关百科推荐

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!

热门文章推荐

  • 怀孕21周

    怀孕二十一周,恭喜各位妈妈,艰辛的怀孕过程已经过去一半了。怀孕第21周时,胎儿发育的更加完善了,妈妈们这时候孕期保健要做好,对日后的生产有很大帮助。这一周的营养也同样很重要。本文给大家详细介绍了怀孕21周胎儿的发育情况、怀孕21周孕妇的身体变化、怀孕21周准爸爸注意事项、

  • 宝宝1岁2月

    宝宝1岁2个月一般开始学走路,可以扶着家里的家具一步步的走起来了,虽然走得不稳,爸妈不要急哦,1岁2个月的宝宝虽然不愿意开口说话,但是可以有意的听懂爸爸妈妈的一些词了,仔细观察宝宝的成长变化,心里别提多开心呢。

  • 手脚冰凉

     冬季到了很多人尤其是女性朋友容易出现手脚冰凉的症状,一想到冬季的寒冷就害怕。那么手脚冰凉到底是怎么回事呢?