无花果
无花果
无花果既可以当果品吃，也可以做为一种中药。无花果的营养价值高，无花果对人身体的作用也很多，常吃无花果可以对身体起到保健作用。
无花果的作用
无花果种含有多种营养素和对人体有益的各种酶。无花果中含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等多种酶，这些酶对人体能够起到消化和促进食欲的作用，常吃无花果可以有润肠通便的效果。无花果中的这种脂肪酶和水解酶还有降血脂的作用，对于预防冠心病和高血压有很不错的效果。很多人用无花果来消炎消肿，对于咽喉肿痛有不错的效果。常吃无花果可以起到预防癌症的产生，甚至对已产生的癌细胞也有一定的消除效果。
无花果的营养价值
无花果中营养含量很高，并且无花果可以制作成干果，保存的时间比较久。无花果中含有丰富的氨基酸，老人和小孩常吃无花果，对于保持身体健康，消除身体疲劳，恢复体力等都有很好的效果。无花果中的糖多为半乳糖，可以起到一定的抗衰老效果。无花果中的维生素含量要比桃子、葡萄、柿子等高出很多。无花果几乎全身都是宝，无花果的果实、叶子和枝都含有很多酶，从无花果身上提取出的酶，人服用后对身体有很大好处。
无花果的栽培
多人都喜欢吃无花果，但是现在市面上卖的一些无花果价格比较昂贵，不如自己在家栽一棵，既可当做盆景，又能有无花果吃，一举两得。无花果的栽培秋季是最重要的，在秋季要把无花果结的果实都摘掉，这样可以保留较多的营养，为第二年无花果的成长和结果保留营养。无花果怕寒，冬季最好将无花果移入室内，但是搬进室内的时间不宜太早，否则会打乱无花果成长的节奏。
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