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婴儿贫血食疗

婴儿贫血食疗

婴儿贫血食疗

婴儿贫血大多是因为母乳喂养或者混合喂养的宝宝没有及时添加辅食或者辅食添加不当导致的缺铁或者维生素的营养性贫血。所以,家长只需要通过食疗方法,添加一些贫血食谱就能帮助缓解贫血症状。

婴儿贫血吃什么

营养不良是造成婴儿贫血的主要原因,所以,家长可以通过食疗来补充宝宝所缺营养物质。那么,婴儿贫血吃什么食物好呢?哪些食物可以帮助婴儿补血呢?

婴儿贫血吃什么好:肉食类

动物肝脏和血液铁含量最高,为10~25毫克/100克,大约是家畜家禽肉和肉(1~3毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多。

1、动物肝脏

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

2、动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。

3、各种瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃2

婴儿贫血吃什么好:蔬菜类

叶类蔬菜含铁量非常丰富,而且植物类的食物提取的补血物质是非常安全的,所以婴儿贫血可以多吃蔬菜。

1、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过很多宝宝不爱吃胡萝卜,家长可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

2、发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

3、金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

4、菠菜

这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果宝宝不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜。还可以将这些蔬菜做成各种贫血食谱给婴儿吃。

婴儿贫血吃什么好:水果类

婴儿贫血可以多吃橘子葡萄等含铁水果,家长可以榨成汁方便宝宝食用和吸收。

1、橘子

橘子中含维生素C和铁,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,铁是合成血红蛋白的主要物质,宝宝贫血多吃橘子有助于防止贫血。

2、葡萄

葡萄味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是补血圣品。

3、香蕉

香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。需要注意的是,香蕉属于甘寒食品,不宜吃得太多,以半条为宜。

4、龙眼

龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

婴儿贫血吃什么好:其他补血食物

除了蔬菜、水果、肉类食物能够帮助宝宝补血外,还有其他食物也是可以提供铁元素,帮助宝宝补血的。

1、鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。鸡蛋黄是宝宝最早的辅食,家长可以每天给宝宝吃半个鸡蛋黄。

2、黄豆及其制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高,宝宝可以多吃豆制品

3、芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。5

4、木耳和蘑菇

铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。5

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婴儿贫血妈妈吃什么

母乳喂养宝宝时,如果哺乳期贫血的话很可能导致母乳中的铁含量不足,造成婴儿贫血。这时候,哺乳妈妈应该注意补血,保证婴儿母乳中的含铁量。那么,婴儿贫血妈妈吃什么呢?

婴儿贫血妈妈吃什么:猪肝

婴儿贫血如果是哺乳妈妈贫血造成的,那么应该及时补血。哺乳妈妈首选补血食物就是动物内脏,如猪肝。

猪肝的功效:

1、富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。

2、此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。

3、这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

婴儿贫血妈妈吃什么:猪血

母乳喂养期间,妈妈贫血会导致母乳中铁含量下降,容易造成婴儿贫血,这时候,妈妈要及时治疗贫血,除了动物内脏还有动物血液,如猪血。

猪血的功效:

1、血中含有人体不可缺少的无机,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45毫克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。

2、因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。

婴儿贫血妈妈吃什么:黑木耳

婴儿贫血如果是哺乳妈妈贫血造成的,那么,只要哺乳妈妈及时补血,母乳中的铁含量就能达到婴儿成长所需要求。最常见的补血食物还有有黑木耳。

黑木耳的功效:

含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。

婴儿贫血妈妈吃黑木耳能够补充铁质,让母乳中的铁含量达到婴儿成长需求。

婴儿贫血妈妈吃什么:红枣

婴儿贫血妈妈还能吃红枣,红枣是常见的补血补铁食物。它富含维生素C,能够促进微量元素铁的充分吸收,对治疗妈妈贫血有很好的作用。

红枣的功效:

1、味甘温,具有养血安神,补中益气之功。

2、红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。

3、所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。

注意:

食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。

婴儿贫血妈妈吃什么:药补

婴儿贫血妈妈还可以通过药补来治疗。可以使用补铁剂,四物汤或者八珍汤等。

注意:

如果是轻度的贫血,单纯的依靠食物就可以缓解甚至是治愈。

可是如果是中重度贫血的话,不要只关注哺乳期缺铁性贫血吃什么好,而是一定要去医院进行检查,查看出现缺铁性贫血的原因是什么,然后在进行针对性治疗。

所以说,哺乳妈妈贫血不能随意服用药物,应该先去医院检查看贫血程度,再根据自身情况让医生开药。

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婴儿贫血能吃红枣吗

宝宝贫血能吃红枣吗?

宝宝贫血能吃红枣。不过,要在宝宝能够吃辅食之后才能吃红枣补血和补铁,太小的孩子家长不要给他们吃。

原因:

红枣红含有丰富的铁和维生素,对于防止贫血和骨质疏松有重要作用。能够添加辅食的宝宝可以通过红枣来预防和治疗贫血。

建议:

1、 脾虚肝火虚旺的宝宝最好不要食用,容易肚子胀气,不好消化。

2、 4个月前的宝宝最好不要吃红枣来补血,因为孩子太小,还不能吃辅食,难以消化。母乳喂养的宝宝可以通过母乳来治疗贫血。

3、 给宝宝吃红枣的时候一定要弄烂弄碎,去掉枣核和枣皮,防止宝宝卡喉消化不良

注意:

宝宝如果在贫血期间如果喉咙疼、感冒咳嗽的话一定不可以吃红枣,红枣性比较燥热,含糖分非常高,咳嗽感冒的时候食用会加重病情。

红枣的功效与作用

1、健脾益胃

脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、补气养血

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力

3、养血安神

女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4、缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

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婴儿贫血能吃猪肝吗

婴儿贫血能吃猪肝吗?

婴儿贫血能吃猪肝。

原因:

因为猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。因为婴儿贫血大多是缺铁或者维生素造成的营养性贫血,所以补铁等营养物质是首要解决问题。其中猪肝中的丰富铁元素就对婴儿贫血具有良好的补充作用,既能治疗婴儿贫血,又能预防缺铁性贫血的发生。

婴儿吃猪肝的好处:

1、猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

2、猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝可逐渐消除眼科病症。宝宝食用猪肝能保护视力

3、猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。

所以,正常的猪肝本身是无毒的,宝宝可以放心食用,但不宜食用过多,要注意营养均衡。

猪肝的营养价值

猪肝是一种家庭常见食材,吃猪肝有什么好处?猪肝味甘、苦,性温,归肝经,具有补肝明目、养血的功效。

1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

2、猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

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婴儿贫血能吃桂圆吗

婴儿贫血能吃桂圆吗?

婴儿贫血不能吃桂圆。

原因:

宝宝要慎吃桂圆。桂圆性属湿热,吃多了容易上火,引起便秘,特别是小朋友更不宜多吃,因为其肠胃正在发育中,不容易适应;另外,桂圆糖分高,会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。

桂圆对宝宝的危害:

桂圆的热性会直接导致宝宝出现内热,所以当其遇到风寒,或者皮肤的散热功能稍有障碍时,身体里的大量内热便无处可泄,就会表现为高烧不退。

如果要吃的话,每次给宝宝吃三四颗就可以了。

桂圆的功效与作用

桂圆的功效:

1、桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,还可治疗病后体弱或脑力衰退;

2、具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

3、桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

桂圆的作用:

1、营养丰富。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。

2、补益作用。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

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婴儿贫血食谱推荐

猪肝瘦肉

适用:8个月―1岁的宝贝

材料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。

做法:

1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。

2、将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

枣泥肝羹

原料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适量。

制法:

1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。

3、猪肝用搅拌机打碎,去掉筋皮。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量水,上锅蒸熟即可。

营养揭秘:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收,使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。

鸡肝芝麻粥

适合:4个月——1岁宝宝

材料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。

做法:

1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎

2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状

3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。

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