孕妇可以吃石榴吗
孕妇可以吃石榴。美国科研人员最近的一项研究表明,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率。并可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。因此孕妇吃石榴不仅是可以的,而且对自身及胎儿都有好处。
新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗,而且会引起后遗症,目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化,而不能预防。孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。另外,石榴汁里含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。所以孕妇可以吃石榴。不过不能过量,以防上火。
还有孕妇已成为贫血高发的特殊人群。缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果,而石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值的果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒(酒类孕妇请尽量远离),具补血功能。
1、孕妇一般都胃口不好。石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
2、石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏膜的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。可以说,石榴是孕妇预防腹泻的最好食物。
3、石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,孕妈用石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
4、石榴汁里含有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统、稳定情绪的作用。
吃石榴会上火。石榴是一种奇异的浆果。 性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中医提示您,石榴虽然好吃,但吃多了会上火,平日食用时应当注意宜忌。
中 医认为,石榴之功有“四止”,即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。而酸 石榴富含生物碱、丹宁等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,对痢疾、泄泻、便血等病症有辅助的食疗作用,石榴花有较好的止带功效。但是,对于急性痢疾和急 性胃肠炎引起的腹泻,不能随便吃。
1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴;
2、石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;
3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食,有糖尿病的孕妇不能吃石榴;
4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
1、广谱抗菌:石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;
2、收敛,涩肠:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品;
3、驱虫杀虫:石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;
4、止血,明目:石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
榨汁饮用
将石榴粒用榨汁机取汁,每天喝一杯,保护心脑血管。对老年人 有益,对男性更有好处。刘友章称,据研究显示,成年人若能坚持每天吃一个石榴或饮用200-300毫升的石榴汁,其患心脏病 的几率可减少50%以上。他建议市民从20岁开始每天坚持食用石榴或饮用石榴汁。
制作石榴醋
将石榴粒放入玻璃瓶中,倒入酿造的白醋,没过石榴即可。再放入冰糖(依个人口味),三个月 后石榴醋即可饮用。刘友章说,石榴醋的营养丰富 ,含有多种人体所需的营养成分 ,果实中含有维生素 C及B族维生素 ,有机酸、糖类、蛋白质 、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质 。石榴醋含碳水化合物 、糖,其中维生素C的含量很高,而脂肪、蛋白质的含量确较少。
凉拌石榴花
原料:保鲜石榴花200克,奶油生菜300克。
做法:石榴花用热水煮2~3分钟,过凉水备用,奶油生菜切丝拌入石榴花,放入香油、盐少许,鸡精少许,拌匀即可食用。
中医认为,石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者,可多食凉拌石榴花。
石榴花炒酱肉
原料:保鲜石榴花200克,五花肉500克,韭菜少许,干辣椒少许。
做法:保鲜石榴花用热水煮1~2分钟,过凉水备用,油热放入五花肉翻炒,放入大酱炒至九成熟时,加入石榴花,翻炒几下,放入少许盐、韭菜,即可起锅。
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