异国美食 奇异果布丁
2012年07月11日 17:25阅读次数：607
布丁嫩滑可口，具有浓浓的奶香，是所有喜爱甜品的人心头最爱。布丁里面搭配上水果更是锦上添花，奇异果布丁带来水果的清香凉爽今夏。
原料： 奇异果纯果肉200克、鲜奶油40克
配料：
牛奶45克、细砂糖25克、吉利丁4克
异国美食 奇异果布丁
做法：
1、奇异果选择完好，熟透没有坏的果实。
2、切几片心形的奇异果待用。
3、去皮，切成块，方便搅拌机搅打。
4、放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
5、吉利丁放冷水中泡软备用。
6、取一小锅，加入牛奶。
7、在奶锅中添加细砂糖，小火加热融化，不要煮沸。
8、等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固。
9、最后再取一些切片奇异果点缀在上面即可。
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