草莓味英式松饼
2012年07月12日 14:58阅读次数：637
下午茶最先起源于英国皇室，备受名媛贵族喜爱，后来慢慢流传到世界各地。下午茶最少不了的当然是各式精美的小点心，英式松饼最是惹人爱，具体怎么做呢？
准备材料 份量: 4 面粉 100克 砂糖 2汤匙 盐 1/4茶匙 发酵粉 1茶匙 鸡蛋 1只 牛奶 70毫升 黄油 50克 草莓酱 2汤匙 植物奶油 2汤匙
草莓味英式松饼
制作方法
准备：10 分钟 | 制作：15 分钟
1.
预热烤箱到200度，在一个大碗里，将面粉、发酵粉、盐拌匀、过筛，加入黄油和糖，用手搓揉混合到像面包屑般。
2.
另外，在一个小碗里将鸡蛋打发好，加入牛奶拂匀，然后将蛋浆慢慢加入面粉屑，搓揉混匀成团，在枱上洒上面粉，将面团轻轻压平至大概2厘米厚，用模子切出一个个大概5厘的圆形面团，
3.
在烤盘刷上一点点黄油，放上面团，放烤箱烤10分钟左右，烤到金黄、松脆即成，享用时切开一半，涂一点奶油和草莓酱品尝!
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