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中国饮食:馄炖汤的做法是什么

2013年08月06日 16:31阅读次数:227
你喜欢吃馄炖汤吗?馄炖汤的做法是怎么样呢?下面亲亲宝贝小编就教你馄炖汤的做法,快点回家煮一碗馄炖汤喝吧!

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  材料

  主料:小麦面粉150克,肥瘦猪肉100克,白菜100克,芹菜50克,

  辅料:鸡蛋清30克,

  调料:25克,白砂糖5克,味精5克,白胡椒5克,香油10克,大葱20克

  馄饨汤的做法

  1.绞肉加入精盐5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、葱末5克,拌打均匀后,包入馄饨皮内备用;

  2.热水高火煮7分钟至滚后,加入包好的馄饨、小白菜、芹菜末,及精盐20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、葱花15克加盖高火煮4分30秒至开即可。

馄炖汤的做法

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