3大元素让宝宝聪明伶俐 　　家长们都特别注意孩子的饮食，因为食物对孩子的影响非常巨大。多吃些对智能提升有帮助的食物能使孩子变得更聪明。孩子渐渐长大时，食物中的成分仍对智能提升有很大影响，吃鱼对大脑有帮助，但在鱼之外尚有多种营养素，能帮助孩子的学业突飞猛进。 3大元素让宝宝聪明伶俐 　　有一些化学元素，也能深远地影响智能提升。只需极为微小的分量就能明显帮助改善智能提升的生理功能，因此，过去一直未予特别注意，直到最近一连串的科学实验结果，才显示了这些微量元素惊人的威力，这些智能提升化学元素中最值得注意的有3种：硼、铁与锌。 　　化学元素对智能提升有具体的影响，有的增强记忆力，有的促进思考速度，有的有助于加强注意力。在缺乏这些化学元素的情形下，孩子的智能提升会大打折扣。反之，只要提供给孩子足量的智能提升化学元素，他们的学习及反应速度都能大大地改善。 　　美国克兰佛克斯的本南特

　　儿童成长不可少的九大营养素 　　儿童的身体处于生长发育时期，需要吸收大量的营养素。而人体中的某些营养素是人体自身所不能合成的，或无法长期贮藏的，需要从每天的食物中得到不断地补充。下面是儿童成长发育过程中必需的九大营养素。 儿童成长不可少的九大营养素 　　1、维生素A 　　维生素A的缺乏是一个世界性的营养问题，不仅普遍存在发展中国家，而且存在发达国家。维生素A缺乏多见于2-5岁儿童，少见于成人。儿童在断乳或无条件乳类喂养时，由于普通的面粉中不含维生素A，极其容易造成维生素A缺乏，缺乏维生素A会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。 　　维生素A的食物来源：萝卜和动物肝脏 　　2、维生素B 　　处于生长发育中的孩子们，好动，活动量增加，要及时增加与热量代谢相关的维生素B族，其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素，维生素B2在食物加工时极其容易损失。 　　B族维生素的食

　　钙铁不能同时补 　　补钙时，不要跟咖啡、茶、可乐饮料等一起服用的同时，更不要跟铁质补充剂等一起吃，这都会影响骨骼对钙质养分的吸收。 钙铁不能同时补 　　人们往往注重钙质的补充，却忽视了钙在体内的吸收和利用。钙和矿物质铁元素之间存在着不良的相互作用，高钙膳食能够影响铁元素的生物利用率，同时铁元素也会大大影响钙质的吸收。 　　有学者认为小肠黏膜细胞上钙和铁的竞争性结合从而影响了相互的吸收，就如同两个士兵作战最后互相残杀一样，因此高钙食物与富铁食物应尽量不在同一时间摄入。铁的食物来源主要为动物肝脏、动物血、鱼肉类、黑木耳、芝麻酱等。

脑膜炎的防治方法 脑膜炎是现在的家长最害怕的疾病之一。这种病没有预兆，而且发展迅速，一旦处理不当，后果不堪设想。这种病尽管来势汹汹，但是它的致病菌却很容易被我们消灭，即使最简单的抗生素也有效果。如果治疗及时，宝贝很快就能好起来。公共媒体尽管普及了脑膜炎的知识，却也让人们过度恐慌。 脑膜炎的防治方法 患上脑膜炎的宝贝通常先出现发热的症状，然后身上会起暗红色的皮疹(直径1-2毫米)，按压不消失(用指头按几秒钟)。在较重的情况下，这些皮疹看起来更像是严重的擦伤。 很多人都携带有脑膜炎的致病菌，只是没有症状。这种病大多数人都不会得，它只感染一部分人，其中原因还不清楚。脑膜炎通过咳嗽、打喷嚏的飞沫，以及生活当中的密切接触传播。一旦感染，病菌就会在短时间内造成败血症(血液感染)和脑膜炎(脑膜感染)。在我诊疗的病例当中，大部分都是这两种

　　给宝宝补锌的4道家常菜 　　孩子的成长过程中，每日所需锌约5-10毫克，缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差，甚至会引起缺锌性侏儒症、原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡、缺锌性病及贫血等疾病的发生。提到补锌，有些父母会觉得很麻烦。其实，在日常生活中，有很多家常菜式都可以达到补锌的效果。这里给妈妈们介绍几种原料易买、准备简单、制作容易、含锌量较高的家常菜肴： 给宝宝补锌的4道家常菜 　　金针菇菜胆 　　原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。 　　做法： 　　1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。 　　2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。 　　3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆

　　婴儿缺镁的几种表现 　　镁是机体维持正常生活必需的矿物质之一，是人体生成代谢过程中必不可少的元素。正常足月新生儿体内含镁总量为1克左右，其中5%在骨骼中，45%在肌肉和软组织中，5%分布于胃液、血液和脑脊液中。健康婴儿镁正常值是2~3毫克/分升。 婴儿缺镁的几种表现 　　小儿血镁含量虽很少，但对机体作用相当大，它对维护中枢神经系统的结构功能、抑制神经肌肉的兴奋性、保障心肌正常收缩和冠状动脉的弹性、调节酶的活性、保证细胞内钾离子数量等都起着十分重要的作用。只要血镁降到1.5毫克/分升以下时，婴儿就会出现貌似低钙那样的低镁血症。 　　早产儿和新生儿出生3~5天后就可发病，轻者突然两眼角抽动，面肌痉挛，眼球上翻并有凝视，发作后入睡，醒后如常。重者面色苍白，不思饮食，惊厥时知觉丧失，手足节律性抽动，可有阵发性呼吸暂停和大小便失禁。 　　婴儿大多以全身性、阵发性痉挛为主，惊厥时意识

　　这样补维生素让宝宝强壮 　　疫苗打了，清洁做了，营养够了，可孩子还是逃不脱疾病的纠缠。别急，不妨试试维生素，说不定可收到意外之喜。 这样补维生素让宝宝强壮 　　预防糖尿病：补充维生素D 　　近年来，儿童糖尿病发病数量已占到糖尿病总人数的5%，且每年以10%的幅度上升，儿科医生建议，给孩子补充足量的维生素D以预防糖尿病。有资料显示，补充维生素D的婴儿罹患1型糖尿病的概率，比没有补充的同龄儿少80%。 　　糖尿病是一种自身免疫性疾病，而维生素D属于免疫抑制剂，可以抑制人体免疫反应，适量摄入量维生素D可降低糖尿病的发病率。 　　补充方法： 　　一是让孩子多晒太阳，阳光中的紫外线可促使皮肤合成维生素D;二是食补，给孩子适当添加牛奶、乳制品、鱼肝油以及一些含脂肪的鱼类等富含维生素D的食品;三是在医生指导下补充维生素D药物制剂。 　　预防贫血：补充叶酸 　　儿童的贫血患病率

宝宝总流口水是缺锌的症状吗 一般6个月至3岁流口水较常见，大部分是正常现象。随着年龄增长，牙齿萌出，口腔深度增加，婴幼儿逐渐学会用吞咽来调节过多的液体，这种流口水的现象就会逐渐消失。如果流口水伴有其他表现，应找医生鉴别。 宝宝总流口水是缺锌的症状吗 问：我的宝宝现在6个月了，总是流口水，是不是缺锌啊，什么样才是缺锌? 答：婴儿3~4个月时唾液腺开始发育，唾液分泌开始增加。婴儿口腔浅，不会调节口腔内过多的液体，因而就发生流口水的生理现象。一般6个月至3岁流口水较常见，大部分是正常现象。随着年龄增长，牙齿萌出，口腔深度增加，婴幼儿逐渐学会用吞咽来调节过多的液体，这种流口水的现象就会逐渐消失。如果流口水伴有其他表现，应找医生鉴别。二价锌离子易与牛奶中的蛋白质结合形成其他物质，影响蛋白质和锌的吸收。而且锌与牛奶中的其他二价元素，

婴幼儿的补锌食谱 补锌的最佳途径是食补，所以，应注意多吃一些富锌食物，如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等 婴幼儿的补锌食谱 桂圆猪心 原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。 制作： 1、将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片; 2、将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水; 3、转小火煮，调好味。 营养小秘诀：桂圆猪心不仅能补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。 桃仁炖乌鸡 原料：乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。 制作： 1、乌鸡洗净切块，汆水，去浮沫; 2、加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等，同煮; 3、再开

　　婴儿哮吼(义膜性喉炎)的治疗方法 　　哮吼通常由病毒引起，导致患儿喉部以下的气道发生肿胀和狭窄。在吸气的时候，患有哮吼的宝贝会发出一种很有特点、也很吓人的喘鸣声，同时伴有像海狮叫一样的咳嗽声。 婴儿哮吼(义膜性喉炎)的治疗方法 　　哮吼在不严重的时候不会有什么危害，所以不需要做特别的处理。我的奶奶是这方面的“专家”，她用的是“吸热气”的土办法。这种方法需要一碗滚烫的水和一条毛巾，然后把毛巾罩在脸上。(澳大利亚的父母有时候也会在水里滴几滴桉树油)奶奶的办法确实管用，但我却担心这样会不会发生危险，我想还是把宝贝放到蒸汽浴室里更安全。你也可以准备一台电加湿器，或买或租，它可以帮助宝贝晚上睡得香一点。 　　如果我们怎么安抚宝贝他都安静不下来，尤其是出现呼吸越来越急促的情况，这时我们就要送他去医院。有一小部分宝宝的病情可以突然发展得比较

　　新生儿需额外补充维生素吗 　　新生儿是否缺乏维生素，要根据产妇在孕期的身体状况来进行判断。一般健康孕妇分娩的新生儿，很少缺乏维生素，因此不需要额外补充。如果孕妇妊娠期维生素摄入严重不足、胎盘功能低下或发生早产，新生儿就可能缺乏维生素D、维生素C、维生素E和叶酸，所以，要根据新生儿维生素的缺乏程度，及时给予补充。 新生儿需额外补充维生素吗   　　其中，维生素K缺乏，可引起新生儿自发出血症或迟发维生素K缺乏出血症。 　　尤其是纯母乳喂养的新生儿，发生的几率比较大。因此，常规给出生后的新生儿肌注维生素K，是起预防作用的。早产儿肠道菌群生成较晚，肝功能发育不成熟，容易出现维生素K缺乏，应每日补充维生素K，连续补充3次。维生素D：虽然新生儿出生时储存一定量的维生素D，但是如果不能够在室外接受足够的阳光，又不能通过食物摄入，新生儿可出现维生素D缺乏性手足搐搦症和佝偻病。为

　　真正缺锌的人很少，只要饮食均衡都不需要额外补充 　　如今，补锌已成为人们继补钙之后，关注的又一进补重点。有些父母一见自己的小孩偏食厌食，就不假思索地给孩子补锌。然而，营养专家表现出的态度，却与父母给孩子补锌的热情截然相反。 真正缺锌的人很少，只要饮食均衡都不需要额外补充 　　不挑食就不会缺锌 　　尽管锌是人体必需的一种微量元素，如果缺乏会导致婴幼儿厌食、生长缓慢，成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题，但是锌作为一种微量元素，人体每天的需求量并不大。 　　0～6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌，7～12个月的婴儿为8毫克，之后随年龄增长，对锌的需求量缓慢递增。很多食物中都有锌，只要正常饮食，就不会出现缺锌问题。只有长期严重偏食、素食、营养不良的人才有可能缺锌。 　　锌补过头了，有害 　　锌是婴幼儿生长发育过程中必不可少的营养物质，缺锌可引起食欲减退、异食癖、免疫

　　维生素A对宝宝的主要作用 　　维生素A的化学名是视黄醇，属于脂溶性维生素，它的消化与吸收需要矿物质和脂肪的参与，可储藏于体内，并不需要每日补充。维生素A 有两种：一种是维生素A 醇，是最初的维生素A 形态，只存在于动物性食物中;另一种是胡萝卜素，在体内转变为维生素A 的预成物质，可从植物性及动物性食物中摄取。维生素A在体内主要储存于肝脏中，占总量的90%～95%，少量储存于脂肪组织。 维生素A对宝宝的主要作用   　　★维生素A的主要作用 　　◎维持皮肤黏膜层的完整性。缺乏时会出现眼睛结膜和角膜干燥，泪腺分泌减少，食欲减退，抗病能力减退，容易患消化道和呼吸道感染性疾病，而且恢复较慢。 　　◎构成视觉细胞内的感光物质。视网膜上对暗光敏感的杆状细胞含有感光物质视紫红质，是暗视觉的必需物质。因此，维生素A缺乏时可降低眼睛暗适应能力，严重时可致夜盲。 　　◎促进生

　　婴幼儿普通感冒的护理 　　普通感冒确实是非常普通，它是上呼吸道感染的俗称，症状包括咳嗽、打喷嚏、流鼻涕和咽喉肿痛，其中流鼻涕是最常见的症状。尽管书上大多都讲，感冒不会引起发热和头痛，但这在感冒初期还是可以出现。有的宝贝也许只是流流鼻涕，有的却会表现出感冒的所有症状。小感冒看起来是个小问题，但是到了后半夜宝贝哭醒睡不着的时候，你就不会觉得这是个“小”问题了! 婴幼儿普通感冒的护理 　　宝贝最容易受到感染(尤其是上呼吸道感染)的时间段是在他刚一进入托儿所或者幼儿园的时候。在那里，班上一大帮孩子会咳出大量的病菌。直到后来他有了一定免疫力的时候，这种容易患病的倾向才会渐息渐止。对于一到四岁的宝宝来说，他们在一年当中患感冒的平均次数高达九次，也就是每八个星期感冒一次，正在你觉得没事了的时候，它就又来了。 　　感冒病毒是由宝贝所接触到的人传播的，它并不是受凉的产

　　宝宝出汗多可以是缺锌 　　每个月带宝宝去体体检时都有这项，医生说儿童在生长发育过程中，对锌的需求量比较大，大量出汗会使锌丢失过多，多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童，世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下，每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童，必须增加一些富含锌的食物，如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等，也可适当补充一些锌剂。此外，还可服用一些中药，如黄芪、大枣等，有补气敛汗的功效。 宝宝出汗多可以是缺锌 　　那么，如何才能确认孩子是否缺锌呢?最科学的做法是到医院做个血锌化验，听从医生的诊断。有两款食疗方让宝宝补锌更安全： 　　①材料：绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克，白糖适量。 　　做法： 　　1.绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，浸泡2小时;2.锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量水，大火煮沸

　　宝宝补铁三部曲 　　铁元素是人体必需的微量元素之一，缺铁将影响宝宝的正常发育，除了少数是遗传，或因为自身机体所造成的贫血因素外，绝大多数宝宝的缺铁性贫血都可以通过食补来进行治疗。 宝宝补铁三部曲 　　宝宝补铁三部曲一：胎儿的营养由妈妈来守护 　　宝宝在出生后的头4个月，之所以不易缺铁是妈妈在做孕妇时的功劳，所以孕妈妈必须吃足含铁食品，预防妊娠贫血，更好地保护宝宝。 　　爱心提示： 　　孕妇每天的需铁量为15毫克。 　　宝宝补铁三部曲二：满4个月起辅食补铁 　　4个月后，婴儿的铁需要量增加。满4个月后要按月龄给宝宝添加含铁多的辅食，先从菜水、蛋黄开始，以后逐渐添加新鲜菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如强化米粉、奶粉等)。 　　爱心提示： 　　宝宝1岁前尽量不要以牛奶作为母乳的替代品，婴儿的消化系统还没有发育完善，给婴儿喝鲜奶，很容易出现肠胃不消化和缺铁症状。 　

　　预防与治疗佝偻病 　　佝偻病，是婴幼儿时期常见的一种慢性营养不良性疾病，是由于身体内维生素D缺乏引起钙磷代谢失常，而使骨骼钙化不良的一种疾病。而早产儿、出生时体重 较轻(低于3公斤)的宝宝、孕期缺钙妈妈所生的宝宝、哺乳期缺钙妈妈所哺育的宝宝、少晒太阳的宝宝、发育太快的宝宝以及吃奶少的宝宝更容易患上佝偻病。那 么，有关佝偻病的预防和治疗又有哪些关键点呢?一起来听听营养专家的说法吧。 预防与治疗佝偻病 　　如何预防佝偻病? 　　远离佝偻病，预防是关键。营养专家指出：佝偻病的预防要从围产期开始，1岁内的婴儿为重点，并一直持续到3岁。 　　1、不少人认为预防佝偻病从婴儿时期抓起即可，其实不然，孕妈咪也应该多做户外活动，妊娠中晚期还需补充适量的维生素D和钙剂，帮助预防先天性佝偻病。 　　2、预防佝偻病，充足的维生素D必不可少。那么，维生素D从何而来呢?维生素D，主要是依靠晒太阳

　　宝宝为什么要额外补充维生素D? 　　维生素D为固醇类衍生物，其主要作用是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。正常人的皮肤中含有一种叫7-脱氢胆固醇的物质，它在紫外线的照射下可转化为维生素D，婴幼儿若是在平时没有得到足够的光照，身体无法合成足够的维生素D，会影响身体对钙的吸收，引起缺钙的现象，严重者会导致佝偻病的发生。 宝宝为什么要额外补充维生素D? 　　 　　1.母乳中维生素D含量不足 　　婴幼儿的营养主要来自乳类，而母乳是最理想的婴儿食品。美国儿科学会和我国营养学会都规定，婴幼儿每天要补充400-800国际单位(IU)的维生素D。但是母乳里的维生素D含量只有22个国际单位(IU)，因此，母乳喂养的宝宝需要额外补充维生素D。 　　2、配方奶粉中维生素D含量不足 　　100克配方奶粉(冲成奶为800ml)约含维生素D200个国际单位(IU)，现在大多数配方奶粉中都是这

　　宝宝何时开始补维生素D 　　根据我国妇幼保健系统的有关规定，一般小儿出生后2周即可用维生素D预防佝偻病。另外，VD制剂可以终身服用。根据我国妇幼保健系统的有关规定，补充维生素D预防佝偻病，以1岁以内婴儿为重点，并系统管理到3岁，推荐摄入量为400 IU/天。 宝宝何时开始补维生素D 　　10个月大的乐乐晚上睡觉时总会出很多汗，她还出现了枕秃(脑袋跟枕头接触的地方有一圈儿头发明显稀少)。有着丰富育儿经验的乐乐的奶奶很肯定地说，孙女是患了缺钙造成的佝偻病，于是让乐乐妈去药店买一些钙制剂给乐乐吃。 　　出于慎重起见，乐乐妈带乐乐去医院做了检查，结果发现，虽然乐乐确实患了佝偻病，但是并非钙摄入不足，而是缺乏维生素D，进而引起钙吸收障碍所致。医生说，乐乐需要补充的不是钙制剂，而是维生素D。 　　何时开始补维生素D? 　　根据我国妇幼保健系统的有关规定，一般小儿出生后2周即可用维生

　　宝宝补钙的注意事项 　　补钙产品的口味是很多母亲经常忽略的，但它确实会影响到宝宝今后的健康。补钙产品过重的味觉刺激会导致宝宝味蕾反应迟钝，甚至可能影响成年后的健康，所以要选择最接近母乳的淡奶味补钙产品。 宝宝补钙的注意事项 　　钙的味道很重吗?答案是肯定的。 　　婴幼儿补钙时，为了吸引宝宝服用，有些家长选用了酸甜口味的钙补品，其实，这样并不妥，过早接触带有味觉刺激的钙补品会对宝宝的味蕾发育造成严重的影响，会导致宝宝不爱喝水，甚至在未来成长中的挑食、偏食。 　　实验证实，出生第2天的婴儿就有味觉能力，1个月以内能辨别香、甜、柠檬汁和奎宁等不同味道。4-5个月的婴儿对食物的微小改变已很敏感。6个月到1岁期间，婴儿在这一阶段味觉发展最灵敏。所以，当婴幼儿的味蕾正处在快速发育阶段时，味蕾细胞很娇嫩，要特别注意给宝宝补钙不要伤味蕾。 　　母乳是宝宝这时期的主要食物，奶味是最适合他