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凉菜做法推荐:凉拌豆角

2015年10月23日 10:57阅读次数:996
豆角一般作为炒菜盛在桌面,你吃过凉拌豆角吗?搭配不同的酱料,做出的凉拌豆角别有一番风味喔,赶快来试试吧。

豆角一般作为炒菜盛在桌面,你吃过凉拌豆角吗?搭配不同的酱料,做出的凉拌豆角别有一番风味喔,赶快来试试吧。

食材明细

豆角适量 胡萝卜适量 熟白芝麻适量 蒜适量 适量 香油适量 白适量 白糖适量 蒜蓉适量 芝麻酱适量

凉拌豆角怎么吃?

做法

1. 准备好食材。

2. 豆角洗净切段。

3. 胡萝卜切片后切条。

4. 锅内热水,将豆角和胡萝卜焯烫。

5. 捞出过凉水。

6. 盛出放凉备用。

7. 大蒜剁成蓉。

8. 加芝麻酱、白糖、白醋、盐、香油混合拌匀,再加少许清水,继续搅拌成调味汁。

9. 将调味汁倒在豆角、胡萝卜中,洒上白芝麻装盘即可。

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