火锅是重庆最著名的风味小吃之一，重庆火锅以麻辣为主、多味并存，讲究调味、善于变化，注重用汤、崇尚自然，刀工精细、变化灵活，选料广泛、独具一格，饮餐合一、随心所欲，火锅在重庆就是一种生活，一种文化。 [详细内容]
相信很多人都有疑问，外国人吃火锅吗?当然，外国人是吃火锅的，不过外国火锅和中国火锅有很大的不同，每一个国家都有不同的火锅文化以及特色。 [详细内容]
