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一岁宝宝可以吃藕粉吗

2019年08月14日 16:29阅读次数:7238
藕粉,顾名思义就是莲藕制成的粉。莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能。藕粉给宝宝做辅食似乎是个不错的选择。那一岁宝宝可以吃藕粉吗?
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一岁宝宝可以吃藕粉吗

可以吃

藕粉是一种受广大朋友所喜欢的一种很方便的食品,而且一般人群都可食用,老幼妇孺、体弱多病者尤宜。一岁宝宝是可以吃藕粉的,但是不要过多,也不能太甜,而且要多给宝宝喝水。

但是建议还是给宝宝做新鲜的藕,那个才是有营养的,而且还很容易吸收。

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如何给宝宝选购藕粉

家长在选择藕粉的时候需要注意,藕粉一定要选择纯藕粉,纯藕粉含有还原糖和铁质,遇空气会氧化变色到微红,妈妈可以根据这个特性来鉴别选购。

家长也可以自己动手为宝宝制作牛奶藕粉作为辅食。首先,准备牛奶200ML;藕粉30克;将牛奶加热至沸腾后关火,加入藕粉搅拌均匀,再以小火加热至呈透明糊状即可。

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宝宝吃藕粉推荐食谱

水果藕粉羹

1、原料:

藕粉50克,苹果(或桃、杨梅香蕉适量),清水250克。

2、做法:

(1)将藕粉加适量水调匀;苹果去皮,切成极细末。

(2)锅置火上,加水烧开,倒入调匀的藕粉用微火慢慢熬煮,边熬边搅动,熬至透明为止,最后加入切碎的苹果,稍煮即成。

(3)制作时,把水果洗净后,最好用小勺刮成泥,以利婴儿消化吸收。

3、特点:

味香甜,易于消化吸收。

4、功效:

此羹含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素,营养价值高,是婴儿良好的健身食品,具有健脾开胃,补血止泻作用。

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