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  • 什么是巴氏奶 能保存多长时间
    什么是巴氏奶 能保存多长时间

    什么是巴氏奶 巴氏鲜奶指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。 巴氏鲜奶,以保留牛奶天然营养为目的,采用低温杀菌工艺处理的巴氏鲜奶具有“纯天然、原汁原味、保持活性”等特点。 第一种方法是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。 采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%。 经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。 同时,巴氏鲜奶对奶源要求极高,必须采用新鲜、安全的牧场奶源,不允许用奶粉还原。 第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保持15~16秒。 其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。 巴氏奶的保存

  • 小孩晚餐可以吃鸡蛋吗
    小孩晚餐可以吃鸡蛋吗

    小孩晚餐可以吃鸡蛋吗 小孩在吃晚餐的适合可以吃一点鸡蛋,但是,晚上给孩子吃鸡蛋不能够吃太多,否则会因为在晚上吃了鸡蛋而导致宝宝消化受到影响。 如果有时间的话最好是在孩子吃完鸡蛋以后让孩子运动一会儿再水晶,不然就会让孩子在吃了鸡蛋以后出现消化不好情况。 小孩晚上吃鸡蛋怎么吃 鸡蛋的吃法非常的多,但是,就营养的方面和消化方面来说,煮鸡蛋里面的营养是最为丰富的,所以,可以尝试煮鸡蛋给孩子吃; 但是,一定要让宝宝小口小口的吃,否则会因为这样而让吸收和消化都受到影响,因为孩子还小,所以,最好是做蒸蛋羹或者是蛋花汤给孩子吃。 小孩吃鸡蛋注意事项 蛋黄要从少增多 建议从四分之一个开始添加,第二周三分之一个,以此类推。一个月的适应期后,基本上就可以给宝宝吃整只蛋黄了。1岁以后给

  • 三伏天可以吃冰淇淋吗 三伏天吃冷饮对身体有害吗
    三伏天可以吃冰淇淋吗 三伏天吃冷饮对身体有害吗

    三伏天可以吃冰淇淋吗 三伏天是可以适量吃冰淇淋的,但是不宜过多。 并没有充分证据表明三伏天里不能吃冷饮。相反,正常情况下,炎热的三伏天里适当吃一些新鲜卫生的冷饮,还有助于消暑解热和增进食欲。 当然,对于老年人、婴幼儿、儿童、孕妇、经期女性、有急慢性胃肠道疾病、牙病、心血管疾病的人应该少吃或不吃冷饮。 大量吃冷饮,可能造成头痛、呕吐、腹痛、腹泻,严重的可以诱发心梗等。 2017年三伏天的时间 初伏:7月13日-7月22日 中伏:7月23日-8月 1日 闰中伏 : 8月 2日-8月11日 末伏:8月12日-8月21日 三伏天不适合吃冷饮的人群 1、小于1岁的宝宝 1岁以下的宝宝肠胃发育还

  • 儿童补充矿物质能吃的食物有哪些
    儿童补充矿物质能吃的食物有哪些

    含矿物质的蔬菜 蔬菜富含矿物质和维生素,尤其是深色蔬菜,其中的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。 深色蔬菜指一些叶片或果实的颜色比较深的蔬菜,富含钙、铁、维生素B2等。 常见的深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。 常见的红色、桔红色蔬菜有:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。 常见的紫红色蔬菜有:红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。 含矿物质的水果 第一位:木瓜,果中之王,是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸,所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。 第二位:草莓,营养素含量丰富,对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有

  • 莲藕和鸡可以一起炖汤吗
    莲藕和鸡可以一起炖汤吗

    莲藕和鸡可以一起炖汤吗 可以 莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。 莲藕炖鸡的功效 1、健脾开胃: 莲藕归心、脾、胃、肝、肺经,而且还含有鞣质,有健脾开胃的作用,而且鸡肉也有温中补脾的作用,这两种食物一起吃,还能增加食欲,对脾胃有一定的帮助作用。 2、益气养血: 莲藕中含有的铁质比较丰富,而铁元素又是造血系统不可缺少的一种元素,而且鸡肉性平、味甘,具有益气的作用,这两种食物一起食用还可以益气养血。 3、增强免疫力: 鸡肉和莲藕的营养价值都比较高,可以为人体提供丰富的营养,抵抗细菌的侵袭,增强人体的

  • 玉米须和蒲公英可以一起泡水喝吗
    玉米须和蒲公英可以一起泡水喝吗

    玉米须和蒲公英可以一起泡水喝吗 可以一起泡 玉米须是常见的一种中药材,其性平,味甘、淡,具有清热解暑、利尿通淋的功效,可用于治疗小便不利、湿热黄胆等症状,而蒲公英是一种药食两用的药材,性寒,味苦、甘,有清热解毒、消肿散结的作用,两者药效相近,可以搭配泡水。 玉米须和蒲公英可以一起泡水喝的功效 1、清热解毒: 蒲公英是一种药食两用的植物,具有清热解毒、消肿散结的功效,可用于治疗乳痈、肠痈、目赤肿痛等症状,而玉米须有清热解暑、利尿通淋的作用,两者一起泡水喝,适合中暑、上火等人群饮用。 2、利尿通淋: 玉米须在生活中很常见,它具有健脾利湿、利水消肿的功效,蒲公英是常用药材之一,具有消肿散结、利尿通淋的作用,两者药效相近,搭配泡水效果更好,可用于治疗水肿、小便不利、热淋涩痛等症状。

  • 孩子能吃天麻吗
    孩子能吃天麻吗

    孩子能吃天麻吗 能吃 一般情况下,小孩是可以吃天麻的,但是,要注意适量,不能多吃。天麻有很好的功效与作用,小孩吃天麻有一定好处。 天麻性平,对人脑神经系统有保护和调节作用,还能增强视神经的分辨能力,而且天麻还可以治疗在小儿惊风,因此儿童是可以吃天麻的。 孩子吃天麻的注意事项 1、儿童服用天麻时,如身体出现不适现象应停止服用,严重者应立即就医。 2、天麻不宜久煎,所以天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服。 3、儿童的身体发育尚不完全,吃太多天麻会导致一些副作用,而且天麻有一定毒副作用,天麻中毒剂量是40g以上,所以儿童不能多吃天麻,服用天麻一般控制在20克左右比较合适。 孩子吃天麻的好处 1、明

  • 罗汉果和菊花能一起泡水喝吗
    罗汉果和菊花能一起泡水喝吗

    罗汉果和菊花能一起泡水喝吗 能一起泡水喝 罗汉果味甘,性凉,入肺、大肠经,有清肺止咳,润肠通便的功效;而菊花味苦、甘,性微寒,归肺、肝经,有散风清热,平肝明目,解毒的功效。将罗汉果和菊花搭配泡水喝不仅在药性上不用担心有药物副作用,而且还能加强彼此的药性功效,是非常适合搭配在一起泡水喝的。 罗汉果和菊花一起泡水喝的功效 1、解毒杀菌: 菊花主要功效就是疏风解毒,而罗汉果含有很多的植物酸,具有很强的杀菌作用,两者搭配泡水喝,可起到解毒杀菌的功效,对因上火、热毒、炎症等引起的不适有很好的治疗作用。 2、美容养颜: 罗汉果中含有大量的维生素C,这是一种强效的抗氧化剂,在摄入之后能帮助清除体内的自由基,减少身体皮肤细胞和脏器细胞受到自由基的损害,能延缓衰老,有美容养颜的功效。而菊花能够清热解毒,

  • 月饼派系有哪些 哪个派系最好吃
    月饼派系有哪些 哪个派系最好吃

    广式月饼 种类代表:莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。 流行地域:原产广州,现广东、香港、江西、浙江、上海等地都有生产。 历史起源:广式月饼起源于1889年,当时城西有家糕酥馆,用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料,清香可口,大受顾客欢迎。光绪年间,这家糕酥馆改名为“连香楼”,那种莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。 宣统二年,翰林学士陈太吉品尝该店月饼后大加赞赏,但觉“连香”二字不雅,建议改成“莲香”,并手书了“莲香楼”招牌,沿用至今。 代表品牌:莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、大三元、金口月饼、趣香饼家等。 潮式月饼 潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区汉族糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一。潮式月饼与其他月饼相比,从外形上很好区分哦,是圆形的,并且有

  • 儿童奶粉和纯牛奶哪个营养高
    儿童奶粉和纯牛奶哪个营养高

    儿童奶粉和纯牛奶哪个营养高 纯牛奶富含优质蛋白质、钙和多种维生素,这些营养成分对人体健康大有好处,但是也存在一些缺陷,比方说蛋白质难以吸收啊,尤其是我们中国人比较严重的存在乳糖不耐受的情况,常见的表现就是喝鲜奶容易拉肚子。 还有,奶粉是鲜奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成,然而不同人群所需添加多种微量元素和其他营养素,使得成分比鲜奶更全面、更合理、适合不同的人群食用。从营养角度上来讲,奶粉的营养肯定比纯牛奶奶更加全面。 奶粉与纯牛奶哪个好 本质上来说,纯牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别,而是各具特点。 1、奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了 2、在纯牛奶加工成奶粉后,维生素C遭到

  • 小学生吃什么早餐好
    小学生吃什么早餐好

    五谷搭配 小学生吃什么早餐好?谷类食物可以为孩子提供能量,好的早餐一定要有谷类食物,如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、粥、红薯等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配为佳。 蛋白质供给丰富 小学生吃什么早餐好?好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物等都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子食入适量的牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉等,保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质。 温馨提示 蛋白质要适量 小学生吃什么早餐好?充足的蛋白质供应能够满足人体需要,可维持正常代谢,生成抗体,抵抗感染,有病也易恢复。相反,蛋白质供给不足时,儿童就容易生长发育迟缓、贫血、表情淡漠,而且容易感染疾病。但是,蛋白质摄入过多也会造成肾脏负担,还会增加肝脏负担、胃肠负荷,引起肝肾受累以及消化不良等症。所以,蛋

  • 三岁宝宝还要喝配方奶粉吗 配方奶粉喝到几岁好
    三岁宝宝还要喝配方奶粉吗 配方奶粉喝到几岁好

    三岁宝宝还需要喝配方奶粉吗 大部分宝宝是吃到3岁,不过为了宝宝的营养,建议奶粉一直吃到7岁。 配方奶粉比普通牛奶更好吸收,液态奶不是专门针对儿童的,吸收不好,所以还是喝奶粉好一点。 配方奶粉是以母乳为标准、对牛奶进行全面改造,使其最大限度地接近母乳,符合宝宝消化吸收和营养需要的奶粉。 它的制作过程和成分决定了它是除母乳外最适合宝宝的奶。 配方奶中,添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,有助于宝宝的骨骼及身体其他器官的发育。 {insc m="8" i="856734"} {insc m="8" i="856857"} {insc m="8" i="857210"} 三岁宝宝该如何选择奶粉 1、要给宝宝喝相应年龄段的配方奶粉,因

  • 咸鸭蛋可以用微波炉加热吗
    咸鸭蛋可以用微波炉加热吗

    咸鸭蛋可以用微波炉加热吗 如果是熟蛋切成半只可以的,整个带壳的不可以的。 鸭蛋与鸡蛋一样不可以放微波炉里煮,容易爆,即使不爆吃的时候也有危险的。 原理是整只蛋好比是一个密封的空间,当加热后“热胀冷缩”的原理,它内部受热那么内部就有很大压力不断膨胀就会要释放,那么就会爆掉了。 带壳熟咸鸭蛋怎么加热 【蒸咸鸭蛋】 1、将咸鸭蛋洗去外面包裹的泥。洗的时候,不要太用力,以免把鸭蛋洗破了。 2、煮饭的时候将咸鸭蛋放入电饭锅里蒸,这样一举两得,省时间也省电。 3、将蒸好的咸鸭蛋用凉水冲一下,便于等下切开。 4、将咸鸭蛋切开即可食用,油油的蛋黄好诱人。 【煮咸鸭蛋】 1、取生咸鸭蛋放在盘中。 2、用水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去。 3

  • 丁香和金银花一起泡水喝的功效
    丁香和金银花一起泡水喝的功效

    调理肠胃 丁香中含有丁香油、丁香酚等成分,可以增加胃液分泌,促进胃肠道消化,丁香搭配金银花泡水,有保护脾胃的作用,可用于缓解腹痛、腹胀、呕吐等症状,还能用于治疗胃寒、胃溃疡等疾病。 抗菌消炎 金银花有抗菌消毒的功效,而丁香也有抗菌消炎的作用,两者一起泡水喝,可以抑制多种病毒,可用于治疗腹泻、呕吐等症状,还可以增强身体的免疫能力。 去除口臭 金银花、丁香有抗菌消炎的作用,而且丁香能抑制幽门螺旋杆菌,两者搭配泡水,有助于修复胃肠道功能,可以改善口臭症状,还能预防龋齿、牙周炎等。 丁香和金银花怎么泡好喝 丁香金银花茶 1、材料: 丁香、金银花。 2、做法: (1)将丁香、金银花洗净

  • 秋天儿童早上吃什么菜好
    秋天儿童早上吃什么菜好

    胡萝卜 作用: 秋天儿童早上吃什么菜好?胡萝卜,因为里面含有丰富的维生素,同时对眼睛很有益处,还能增强免疫功能以及抗过敏、通便等。 推荐早餐:胡萝卜早餐饼 食材:胡萝卜100g,鸡蛋2个,面粉60g,油适量,盐适量,葱花适量。 做法: 1、准备食材,将所有食材全部放入碗中,加入少量清水搅拌成面糊。 2、锅中抹油,倒入面糊摊开。大火烙,但是锅要端起转圈烙制。 3、烙制两面金黄即可关火。 藕 作用: 秋天儿童早上吃什么菜好?藕,因为藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕。 推荐早餐:藕饼 食材:鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精。

  • 生吃鲍鱼有寄生虫吗
    生吃鲍鱼有寄生虫吗

    生吃鲍鱼有寄生虫吗 容易得寄生虫病 海鲜是寄生虫病害最多的寄存体,日本人因为爱吃生鱼肉片,成为寄生虫发病最多人数的国家,每年有数千例。鲍鱼也属于海鲜,生吃鲍鱼容易得寄生虫病。 生吃鲍鱼还有什么别的影响 1、感染致病菌: 日本大阪曾经爆发过一次集体食物中毒事件,就是因为生吃鱼肉引起的,吃的生鱼肉中含有致病菌,这些致病菌潜藏在海蜇、海鱼、海虾、海贝等海产品中,鲍鱼也是海贝的一种,因此鲍鱼的生肉中也会含有致病菌,人吃了生的鲍鱼感染了致病菌会导致腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒现状。 2、感染病毒: 现在的海洋生态环境没有以前好,海洋里到处都是污染物,如果吃了长期生活在被污染海水中的浮游生物为食的海鲜,如牡蛎、鲍鱼、虾、蟹等海产品,那么很有可能会感染病毒。 生吃鲍鱼的

  • 哪些人不能吃天麻炖鸡
    哪些人不能吃天麻炖鸡

    孕妇 天麻炖鸡中的天麻有行气活血的功效,对于孕妇来说,吃天麻或相关的食物都可能会动了胎气,导致胎儿不稳定,特别是既往有过流产的人,严重者可能会引起再次流产。 天麻过敏者 对天麻过敏者是不建议吃天麻炖鸡的,因为对天麻过敏,就算不吃天麻,但是经过炖煮,鸡肉和鸡汤中也含有天麻中的有效成分,会引起人的过敏反应。 高血压、高血脂者 天麻炖鸡的鸡肉饿鸡汤大补,含有较高的胆固醇、脂肪,高血压和高血脂患者食用后易一起血脂的升高,血液中血脂的升高会引起血管的变化,进而影响到血压,出现血压升高。 肾病患者 肾病患者不要吃天麻炖鸡,因为鸡肉中含有丰富的蛋白和较高的胆固醇,肾炎患者饮食应低脂低蛋白,以免加重肾脏的负担,特别是肾功能不全和尿毒症的患者更

  • 百香果和红糖能一起泡水喝吗
    百香果和红糖能一起泡水喝吗

    百香果和红糖能一起泡水喝吗 能一起泡水喝 百香果味道酸酸的,加上红糖的甜味可以调节百香果的酸味,红糖可以改善百香果的口感,而且两者的成分不相克,是可以一起食用的。 百香果和红糖一起泡水喝的好处 1、缓解感冒: 百香果中含有的维生素C有抗菌的作用,所以感冒时吃百香果能将体内的有害细菌清除一部分,提高机体的免疫力,而且和红糖一起吃还能缓解咽喉肿痛和喉咙干的症状。 2、美容养颜: 百香果中含有的膳食纤维能减少体内有毒物质的堆积,进而改善皮肤的状态,而红糖具有舒筋活血的作用,可以改善人的气色,使人的面部出现红润之色,减少暗淡无关的情况。 3、润肠通便: 百香果中含有的膳食纤维对肠道有一定的改善作用,所以百香果和红糖一起泡水可以促进体内粪便的排出,具有一定的润肠通便的作用。

  • 陈皮和罗汉果可以一起泡水喝吗
    陈皮和罗汉果可以一起泡水喝吗

    陈皮和罗汉果可以一起泡水喝吗 可以一起泡水喝 罗汉果又称神仙果、长寿果等,是常用药材之一,其性凉、味甘,具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效,可用于咽痛失音、肠燥便秘等症状,而陈皮也是一味常见的中药材,性温,味苦辛,有理气健脾、燥湿化痰的作用,两者没有配伍禁忌,且都有止咳化痰的功效,可以一起泡水。 陈皮和罗汉果一起泡水喝的功效 1、理气健脾: 陈皮中含有大量的纤维素,还含有多种挥发油,可以促进消化液的分泌,而罗汉果中含有丰富的葡萄糖、果糖、等,味道甘甜,两者搭配泡水,酸甜可口,适合脘腹胀满、不思饮食者饮用。 2、止咳祛痰: 罗汉果中含有大量的罗汉果苷,还含有锰、铁、硒等微量元素,具有镇咳、祛痰的作用,而陈皮中富含维生素C,还含有大量的挥发油,有止咳、祛痰、平喘等功效,两者一起泡水喝,对

  • 罗汉果和生姜一起煮的功效和作用
    罗汉果和生姜一起煮的功效和作用

    开胃治便秘 生姜中的姜辣素是一种独特的辛辣滋味来源,喝姜茶能够刺激胃酸分泌,促进食物快速吸收消化;而罗汉果甘甜,性凉,有一定的滑肠作用,食用之后能润肠通便,对于肠燥便秘有很好的治疗效果。要是将这两种食材搭配在一起煮茶喝,能起到很好的开胃助消化功效,可缓解食欲不振、便秘、腹胀等肠胃不适。 降暑 般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤能排汗降温,提神解暑;而罗汉果历来就是南方的一到凉茶饮品,有着去燥热降暑渴的功效,将罗汉果和生姜搭配一起煮来喝非常适合夏日暑热时饮用,能起到很好的降暑效果。 降血糖 研究表明,生姜含有的姜酮醇能够促进脂肪细胞增多,脂肪细胞可吸入血液中的葡萄糖成分,从而起到降低血糖值的效果。而罗汉果的水提取物可