1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。 　　2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。 　　3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。　 　　4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。 　　5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料

      防晒霜，防护美容液，粉底液这些产品一般都标有SPF，所谓SPF是指防晒产品的防晒系数，表明防晒产品所能发挥的防晒效能的高低，例如:SPF15的防晒霜抹在皮肤上后，它可以保证你在15×15分钟之内皮肤不会被晒伤。因此SPF值越大，其通透性越差，会妨碍皮肤的正常分泌和呼吸，阻断维生素D合成，影响维生素D的生成质量，体内维生素D合成量减少，影响钙、磷的吸收，久而久之，就会增加骨质疏松的几率。维生素D有两个来源，一个是外源性，依靠食物来源；一个是内源性，通过阳光(紫外线)照射人体皮肤产生。w 　　食物来源:维生素D无论是骨化醇(维生素D2)还是胆钙化醇(维生素D3)在自然界的存在并不丰富，蘑菇含有维生素D2，动物性食物中则含有维生素D3，以鱼肝和鱼油含量最丰富，其次在鸡蛋、牛肉、黄油和咸水鱼如鲱鱼

本报讯（记者 陈蹊）进入1月份，大多数人手里都多了厚厚一叠年终奖金。这笔钱怎么投资赚钱？华夏银行(20.77,1.78,9.37%,吧)重庆分行理财师建议，可以按自身需要进行组合投资，而“打新股”理财产品则是首选方式。 　　华夏银行理财师表示，打新股类理财产品风险低，收益比储蓄存款高，是种非常好的短期理财工具，比如可考虑“新股只只打”类产品，进退灵活，年收益率均在5%～15%，适合各种类型的投资者。此外，理财师还建议了几种投资方式：1、购买创新型信托理财产品。“这种产品风险较低，一般期限1年，有些产品利率还随央行利率上升而上升（如华夏银行近期将推出的创盈8号、9号，预计收益在8%-8.5%，比照同期储蓄存款利率高1倍以上，适合风险承受能力较低的中老年投资者）”；2、购买股票型基金；3、购买结构性理财产品，可重点关注挂钩农产品(31.30,1

        家庭理财，就是合理、有效地处理和运用钱财，让自己的花费发挥最大的效用，以达到最大限度地满足日常生活需要的目的。从技术的角度看，家庭理财就是利用开源节流的原则，增加收入，节省支出，用最合理的方式来达到一个家庭所希望达到的经济目标。这样的目标小到增添家电用品、外出旅游，大到购房买车、储备教育投资，直至安排退休后的晚年生活等等。         成功的理财讲求理财规划，家庭理财也不例外。做好家庭理财的第一步就是要搞好家庭理财规划。就家庭理财规划的整体来看，它包含三个层面的内容：首先是设定家庭理财目标；其次是掌握现时收支及资产债务状况；最后是如何利用投资渠道来增加家庭财富。应该说，一个好的家庭理财规划至

文/沈林灵 　　新春佳节即将来临，忙碌了一年的投资者也可以好好休息一下了。但是，新的烦恼也随之而来：人可以休息，可钱不能闲着。春节七天长假，股市、债市停止交易，基金停止申购和赎回，基本上，钱处于躺着睡大觉的阶段。 　　春节期间，怎样才能使钱照样生钱呢？ 　　首先，投资者应将手中的闲钱按用钱的先后缓急进行分类。一般而言，可分为短期、中期使用、长期不用三个部分。然后，再相应采取不同的投资方法。中短期闲置资金可以投资于节假日仍可以生息的资产，而长期闲置资金应尽量投资于与中国交易时间不同而又长期看好的资产。 　　货币基金可为短期资金生“金蛋” 　　对于短期闲置资金，最好不要投资高风险的产品，保守稳健、流动性好的金融产品应该是个不错的选择。 　　货币基金投资的票据、国债等在放假期间还能源源不断地产生收益(主要是利息收益)，加之进出自由、没有申购赎回费、资金1～

     家常菜就是指家庭餐桌上常出现的菜肴，这些菜肴简单易做、美味可口，所以很受家庭欢迎，但是营养专家提醒您，有些菜肴是不宜常吃的…… 　　酸辣黄瓜(黄瓜+辣椒) 　　黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。 　　葱烧豆腐(豆腐+小葱)  　　当豆腐与葱结合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物——草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。 　　五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋) 　　浓茶中含有较多单宁酸，能使鸡蛋中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。 　　黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆) 　　黄豆的醛糖酸可与猪蹄中的矿物质

      妊娠纹是怀孕期间出现在下腹部、大腿、臀部、胸部呈现紫色或粉红色的条纹，让爱美的女性懊恼不已，下面我们就来告诉您一个赶走妊娠纹的方法。 　　1.控制体重： 　　过多脂肪的摄取，不但会囤积体内，造成产后瘦身的困难，也会在短时间内绷出妊娠纹来！ 　　2.勤加按摩： 　　从怀孕初期即可选择适合体质的乳液、按摩霜，在身体较易出现妊娠纹的部位，勤加按摩擦拭，可以保湿、滋润肌肤，减少胀大、干痒的感觉，使皮肤的延展性变大，还可以趁机跟腹中宝宝交流情感。按摩最好持续到产后3个月，效果会更好。 　　3.均衡摄取营养： 　　因为糖类与淀粉类是热量的来源，在摄取时，尽量遵守适量均衡的原则，一旦摄取过量，会转变成油脂或脂肪；并注意蛋白质的充足摄取，让胎儿也能健康地成长。如果您担心微量元素摄取不足的话，其实可以补充综

　　自从1926年大名鼎鼎的香奈儿(Chanel)女士设计的一件黑色小礼服轰动了整个时尚界。转眼“小黑裙”已问世81年。因为它“适合所有年龄和所有场合”，美国Vogue杂志盛赞小黑裙是“时装界的福特汽车”。 　　今年冬季依旧黑色当道，在面对纷至沓来的年终派对邀请函时，小黑裙必将成为女人们的购买清单中最不可或缺的单品之一。                 今年冬季依旧黑色当道            小黑裙必将成为最不可或缺的单品      

· 不可使用干布擦脏窗,否则会把玻璃弄坏。 · 不可在有霜冻时清洁窗户, 因为那时玻璃较为易碎。 · 当有阳光照射时不要抹窗, 因这时水干得太快, 玻璃上便会留下抹痕。 · 应勤换水,特别是漂洗水。 · 如天气很冷, 可在洗水中加少许甲基化酒精或白电油, 以阻止残水在玻璃上冻结(最好不要选择这样的日子清洁窗户) 。 · 有节制地使用所有的洗涤剂和化学制品, 因为这些东西用得太多, 绐终会有可能在玻璃上留下条痕和残留层。紧记不要使用肥皂水, 因为把它清洗干?羰呛芾?训摹      环保建议: 可用温茶洗掉诸如蝇粪斑。

      空调省电法 　　空调是夏季家中的耗电“大王”。空调是否省电，主要是开机次数决定的。因为它启动时最耗电。有空调的家庭应充分利用定时功能。使空调不会整夜运转，又能保持室内一定的温度。一般从晚12时开始，设定4个小时即可。未购买空调的家庭日后购买变频空调，它能在短时间内达到室内设定温度，而压缩机又不会频繁开启，从而达到节能、降温的目的。 　　电视机省电法 　　首先要控制音量的大小，音量越大，耗电越多。其次要控制电视机的亮度，彩电在最亮和最暗时耗电功率相差60瓦。再次，最好给电视机加上防尘罩，因为夏季机器温度更高，机内极易进入灰尘。机内灰尘太多就可能造成漏电，增大了耗电量。不看电视时最好关闭总电源开关。 　　冰箱省电法 　　调节温控器是冰箱节电的关键。夏季一般应将其调到4或最高处，以免冰箱频繁启动

      女性怀孕后，内分泌系统功能重新调整，会使皮肤上出现色素沉着，尤其是鼻梁两侧的面部皮肤更为明显，这些黄色或褐色的斑点，就是名字听起来异常美丽的“蝴蝶斑”，也叫“黄褐斑”或“妊娠斑”。有些孕妇油光满面得令人尴尬，在毛孔相对粗大些的“T”型区甚至会长出小痘痘。如果再受到产前抑郁症的困扰，情绪不稳定，时而高兴时而忧郁，整个人都会显得没精打采。 　　其实，在妇幼保健专家和美容专家看来，只要方法得当，准妈妈完全可以放心扮靓自己。 　　就拿黄褐斑来说，孕妇大可不必过分忧虑和烦恼。因为一般在分娩后半年至一年的时间里，大部分少妇的蝴蝶斑可自行全部或部分消失，残余的部分也会在两年之内全部消失。以浓妆来遮盖色斑的做法是不足取的。怀孕期间皮肤比较敏感，如果使用过多的化妆品，会刺激皮肤，引起过敏症状。 　　有许多妇

      眼看天气渐渐转热，现代家庭必不可少的保鲜工具——电冰箱成了人们的好帮手。而人们选择冰箱时，耗电量是最关心的问题之一。其实人们在使用冰箱时的操作方法，也会影响冰箱的耗电量。只有合理使用电冰箱，才能有效地减少耗电量，下面介绍几种节约用电的方法： 　　冰箱摆放：电冰箱应摆放在环境温度低，而 且通风条件良好的地方，要远离热源，避免阳光直射，并且摆放时电冰箱顶部左右两侧及背部都要留有适当的空间，以利于散热。 　　存取食物方法：在取存食物时，要尽量减少开门次数和开门时间，开门和关门动作要快，开门角度应尽量小，并尽量有计划地一次将食物取出或放入，而避免过多热气进入箱内。严禁将热的食品放进电冰箱内，因为，热食品含热量比较高，放进冰箱后，将会使箱内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工

      火腿是一种腌腊风味品，用它烹饪菜肴时，不要使用刺激性较强的调味品。这是因为火腿味厚馨香，鲜美醇正，如果用辣油、咖喱等厚味调制，会遮盖火腿的本味，使火腿的风味全失。烹制火腿时，不要干炒，如果干炒的话，火腿的鲜香味就不易挥发出来。另外，火腿本来水分含量就少，如再经干炒，质地会便得干硬，致使菜肴口感不佳。烹制火腿时，不要用酱或加酱油，否则，会改变火腿原有得独特风味，使其芳香味、鲜味全无，口味愈加浓重，色泽也会变得黝黑难看。

1.永不花费超过信封内总金额80%的钱：运用信封体系理财，即每个月把家中的钱放入一个个信封，分别用于买食物、衣服、汽油等，而且永远不花额过信封内总金额80%的钱。这样不仅支付了基本开支，还可以省下一笔钱。   　　2.每个月只购物一次：因为逛的多一定会买的多，买的多就花的多。  　　3.购物一定要有计划：购物无计划就等于给存款判死刑。每月要根据家中需要制定详细合理的购物计划，甚至要提前将每顿饭的菜单都设计好，并写在账本上。   　　4.提前购买节日物品：要提前购买并储备一些节日所需，以防节日涨价。   　　5.巧妙利用购物优惠：许多商场都会推出优惠，一定要反复比较，以最优惠的办法买下所需要的物品。   　　6.提前预算不立危墙：如果不提前预算，就可能从一个财政危

        鸡蛋既是营养丰富的食品，也可作为一味良药用于治疗宝宝的多种疾病。鸡蛋壳宝宝食欲不振，可用鸡蛋壳焙黄后研成的细末，取0.5—1克加上1—1.5克焦山楂煎汤饮服，一日三次，有较好的增加食欲效果。鸡蛋膜?宝宝被轻度烫伤或烧伤，局部发红，可用鸡蛋内膜敷于伤面，每日更换一次，其“生物敷料”的作用明显，且不感到疼痛，三五日即可愈合。刚孵出小鸡的蛋壳内膜具有清肺功效，用2—3张内膜，加10—15克蜂蜜冲服，每晚一次，连服5—7次，可治伤风热咳。鸡蛋清?鸡蛋清具有清热解毒作用。宝宝误食毒物后可口服蛋清，得以稀释毒液和解毒。烫伤的肌肉部位用鸡蛋清涂抹，可减轻疼痛。冰片研成细末，加蛋清调成糊状，外敷，每日三次，治热油烧伤效果尤佳。蛋清加蔗糖调成糊状外敷伤口，能促使伤口迅速愈合。如宝宝腹

    “从投资角度来说，我属于激进型的投资者，但我的投资理念却是价值投资，相信只要在不同的市场环境下采取适当的策略，将注重成长和价值投资巧妙地融合在一起，就可以获得满意的收益。”交行郑州分行国际金融理财师韩红玲认为，有勇有谋，方能实现良好的投资收益。 　　理财金手指 　　1.保持良好心态，投资切记“戒躁与戒贪”，亏了要稳住，赚了见好就收； 　　2.投资不要过于分散，虽说不能把鸡蛋放到一个篮子里，但若持有10只基金、10只股票，恐怕精力就达不到了； 　　3.非专业人士不要频繁波段操作(特别是基金)，要明白：投资不等于投机。 　　○有运气，搭上专业理财“首班车” 　　今年7月份来到交行商交所支行任个金业务管理经理的韩红玲，之前一直在分行个金部从事专职的理财工作，负责交行的理财队伍与网点建设。 　　她认为，理财其实更应该是一

太腻：汤过于油腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中，油腻即可减轻。 太咸：做汤时不小心多放了盐，又不宜加水，可以将一个洗净的生土豆或一块水豆腐放入汤内，即可使汤的咸味变淡，将一把米或是面粉用布包起来放入汤内，也能收到同样的效果。 太酸：醋放多了，菜肴变得太酸，可以将一直松花蛋捣烂放入，这样既可有效地减少酸味。 太辣：炒菜时加的辣椒太多，辣味太重，可以放入一只鸡蛋同炒。用传统的铁锅炒出来的辣椒咖喱汁可以防治贫血症，但是胃病患者要小心。 太苦：苦瓜煮的太苦时，可以滴入少许白醋，以除去苦味。适当的苦味有助于调节人体阴阳平衡，具有提神醒脑作用。

      常听人们说，身体不好时要多喝点汤补补，现在，平日里只要有时间、有心情都可以在家煲汤喝，似乎，煲汤也是一种时尚，今天，咱就来学学怎样才能煲一锅靓汤。       看菜谱上介绍煲汤的方法，总是说“将肉出水或飞水”，什么意思？这样做有什么好处？用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。       每次煲鱼汤，汤好了，鱼都没形了，怎么办？煲鱼汤不能用出水的方法，而要先用油把鱼两面煎一下，鱼皮定结，就不易碎烂了，而且还不会有腥味。     

  　　很多上班族平时工作忙，经常每周去超市采购一次水果蔬菜，存放到冰箱。然而专家指出，一般的水果蔬菜冷藏保存不要超过72小时，果蔬存放时间过久营养价值会大大降低。 　　中国营养协会常务理事李淑媛指出，果蔬放在冰箱久了，水分会流失，有的还会萎缩、变质，所以果蔬买后应尽快食用，不宜久放。苹果、梨、葡萄等水果放在冷藏室一般不要超过72小时，这样营养才不会被完全破坏掉。橘子等柑橘类的水果室温下存放即可。芒果、柠檬、南瓜等适宜温度在10℃以上的水果、蔬菜放在冰箱里，营养就会流失，而且易烂易坏。香蕉、鲜荔枝等水果放在冷藏室也会被冻伤，果皮不久就会变暗变黑，果肉变味变质，不能食用。

       孕育生命使女人变得完整，但由于孕育着小生命，不论是脸部还是身体都发生了明显变化。表现在肌肤上的问题比较突出，由于关系到女性自身和胎儿的安全与健康，此时的皮肤的保养也要采取特殊的方法。  　　1 加料淘米水洗脸  　　有些孕妇妊娠期间肌肤粗糙，有黑色素沉着，这时可以用白果、苹果、黑刺各6克共同浸入淘米水中，然后，用其洗脸，洗脸后再用鸡蛋清涂脸，2分钟后洗去，连续使用一周，可使肤色变得细嫩。  　　2 丝瓜水搽脸  　　妊娠期最好选用天然的护肤品，用新鲜丝瓜榨汁搽脸可以帮助保持脸部肌肤的娇嫩，防止皱纹产生。  　　3 桃花散  　　用适量桃花、冬瓜仁，阴干研成极细粉末与蜂蜜调和，每天洗脸后涂脸