寒冷的季节强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含人体必需的矿物质与微量元素。
食用方法:
红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝,比直接用热水冲泡更容易让人体吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。
秋冬季节,人体容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况。羊肉具有温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。
食用方法:
羊肉最好还是炖着吃,因为羊肉经过炖制,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。
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