吃大蒜可以杀幽门螺杆菌吗

有一定的作用

大蒜中含有的大蒜素具有很强的抗菌、杀菌的作用，可以抗击多种革兰氏阳性和革兰氏阴性菌，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌、白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌、巨细胞病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用，尤其是消化道致病菌，如：大肠杆菌、幽门螺旋杆菌、痢疾杆菌等致病菌作用很强。

怎么吃大蒜可以杀幽门螺杆菌

生吃大蒜可以杀幽门螺干菌

因为大蒜素是大蒜中的杀菌成分，而大蒜素是蒜酶和含硫化合物蒜氨酸混合反应之后的产物，会在加热过程中完全分解挥发，所以大蒜素只存在于被破碎的生大蒜中。吃碾碎的生大蒜再有杀菌作用。

吃多少大蒜才可以杀幽门螺杆菌

一到两瓣的生大蒜

每天可以食用一到两瓣的生大蒜来杀幽门螺杆菌，这样既不会因为大蒜中的刺激物质导致胃酸分泌过多，也不会因为食用过多大蒜伤肝损眼，还能有正常的杀菌作用。

注意：

大蒜素杀菌的情况，可能会因为体质的不同而有不同效果，不能一概而论，对于已经出现幽门螺杆菌感染的情况，不能只依靠大蒜进行治疗，需要及时就医，听从医嘱积极治疗。

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