1、原因:
在超市或商场里出售的平菇有时会用水浸泡,这样可以质量。但是这样浸泡在水中的平菇,会有很多营养成分被溶解在水中。
2、建议:
消费者最好还是购买新鲜的平菇。
1、原因:
没有煮熟的平菇可能会含有残留农药。现在的农产品谁都不敢说百分百的安全,只有经过高温煮熟,才能最大限度的去除农药的残留物。
2、建议:
平菇一定要完全煮熟了才能吃。
1、原因:
平菇有很多细小的叶片,不易清洗。
2、建议:
可以盐水中浸泡30分钟,因为盐水可起到去脏杀菌的作用。
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