哺乳期妈妈可以吃牛肝菌。
1、原因：
有利于哺乳期妈妈的身体健康。牛肝菌蝴蝶面、素炒牛肝菌、牛肝菌排骨汤等既能为哺乳期妈妈补充身体所需的营养，又能通过乳汁提高宝宝的免疫力。
2、建议：
在泡发干制的牛肝菌时，要用温水，浸泡时间以2分钟左右为宜，以防香味流失。牛肝菌一定要煮熟后再吃，以免中毒。
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1、便泄者忌食。
2、一般人均可食用。
3、牛肝菌中的魔牛肝菌有毒，食后可导致呕吐、腹泻和痉挛，但经煮沸后。毒素可因高温而分解。因此鲜吃要注意，必须用开水潦一下，否则是很容易拉肚子的。
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