1、原因：
牛肝菌中的魔牛肝菌有毒，食后可导致呕吐、腹泻和痉挛，但经煮沸后。毒素可因高温而分解。
2、建议：
鲜吃要注意，必须用开水潦一下，否则是很容易拉肚子的。
[宝宝可以吃牛肝菌吗 牛肝菌小孩能吃吗]
同食易引起身体不适。
2、禁忌搭配：
牛肝菌+酒。
[宝宝吃牛肝菌的营养价值 小孩吃牛肝菌有什么营养价值]
1、禁忌人群：
便泄者忌食。
2、适用人群：
一般人均可食用。
[宝宝吃牛肝菌的功效与作用 宝宝吃牛肝菌有什么好处]
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