20世纪90年代以前，人们坚信母乳是婴儿的第一口粮，只有极少数母亲迫于无奈才放弃哺乳。而今虽然绝大多数母亲认可母乳不可替代的营养和免疫价值，以及哺乳对于母子身心交流的重要意义，但她们中还是有一多半放弃了母乳喂养，是什么让原本纯朴自然的哺乳方式变得如此艰难?在母乳喂养的路上，要经历哪些难关呢? 　　概念点击：纯母乳喂养 　　纯母乳喂养，即只吃母乳，不加水和其他饮食。世界卫生组织与联合国儿童基金会共同制定的“婴幼儿喂养全球战略”中明确指出，生命的最初6个月应对婴儿进行纯母乳喂养。然而今年母乳喂养周公布的一项针对北京、广州等8个城市的母乳喂养调查结果显示，0～6个月宝宝只有40%为全母乳喂养，对比前几年的调查结果，这些城市纯母乳喂养率正呈逐年下降的趋势。 　　专家：母乳喂养的绝对优势 　　母乳是婴儿最天然的食物，母乳喂养的宝宝和非母乳喂养的宝宝之间有着明显的区

　　不重视泥糊状食品的添加 　　在宝宝4-6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足其生长发育的需要，必须添加泥糊状食物作为“辅食”。然而，有些母乳喂养的宝宝到 8-9个月时还没有建立喂泥糊状食品的习惯。不及时进食泥糊状食物，不但无法使宝宝得到全面的营养，而且由于4-6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关键时期，延迟添加泥糊状辅食会使婴儿缺乏咀嚼的适应刺激，使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下，引起喂养困难，从而易产生语言发育迟缓、认知不良、操作智商偏低的现象。 　　给4-6个月的婴儿添加泥糊状食品，首选是有多种维生素和矿物质强化的营养米粉。同时要保证泥糊状食品的质量，逐渐添加不同颜色、不同味道和不同质地的食物。如蛋黄、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等来刺激宝宝的味觉，同时满足生长发育的需要。 　　血红素铁的摄入过少 　　缺铁性贫血是婴儿时期的多发病。主要是

　　一、冬季添加辅食的饮食建议 　　1、冬季寒冷，为增强孩子的御寒能力，需要多选用一些高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。 　　2、冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物，可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。 　　3、冬天绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。 　　4、冬季气候干燥，还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果，以提高维生素C的摄入量，对防止上呼吸道感染有好处。 　　5、冬季的日照时间短，1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病。如果你的宝宝还不到1岁，尤其要注意为他安排一些富含维生素D的食物，如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等，甚至可以在医生指导下加服一定量的维生素AD滴剂。 　　那么，除了食物以外，调味品

　　很多妈妈都想知道，怎样给宝宝添加辅食才能有助于宝宝长一口好牙?一般来说，宝宝出生后4~10个月开始出乳牙，1岁时萌出6~8颗，2岁至2岁半时出齐，达到20颗。“在宝宝长牙期间，辅食添加和平衡的膳食对牙齿的健康发育至关重要。及时正确的辅食添加既可以为牙齿发育提供必要的营养成分，如钙、磷等矿物质和许多维生素，促进牙齿的长成。而且还可以帮助宝宝练习咀嚼、消化，甚至对宝宝的语言能力培养也大有帮助。”杭州口腔医院儿科主治医师王慧民说。 　　加强钙、磷摄入 摄入足量维生素c 　　“钙是组成牙齿的主要成分，人体钙摄入充足则牙齿坚固。奶类和豆类制品钙含量最为丰富，尤其是乳类，其钙、磷比例合适，人体容易吸收。烹饪富含钙的食物，适当放点醋，有助钙质溶解，利于人体的吸收和利用。常吃含柠檬酸的水果(如柠檬、柑橘、梅子等)也有助于钙的吸收。”王慧民说，此外，磷

　　海产品的营养价值非常高，像鱼虾之类含有非常丰富的蛋白质、钙和钠，婴儿能吃海鲜吗?已经安排辅食的宝宝可以少量吃海鲜，最好是安排在早餐的是简单! 　　海鲜水产品的营养价值很高，而且深海的海鲜里也含有丰富的DHA，能够提高孩子的记忆力。因此很多父母会给宝宝吃这类食物。但是，父母在给宝宝吃海鲜水产品的时候要注意了，必须掌握8个要诀。 　　宝宝吃海鲜水产品的8个要诀 　　1、首次“河”为先——河鱼、河虾引发过敏的几率比海鲜相对小一些，可作为初次给宝贝添加鱼虾的选择。 　　2、警惕发生过敏——宝贝初次尝试鱼虾时，微量即可，待确认没有过敏表现时方可逐渐加量。 　　3、少油炸、多炖蒸——油炸易使多不饱和脂肪酸氧化破坏，不但营养降级，还会产生有害的脂质过氧化物。 　　4、死鱼死虾不要碰&mdash

清新小米糊 食材：大米15克。 做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。 营养提示：米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。 小米粥 食材：小米、水，比例为(1:10)。 做法： 小米浸泡30分钟后，放入锅内煮，煮开后小火40分钟，关火焖10分钟即成。 营养提示：小米熬粥营养丰富，富含维生素和矿物质，如：胡萝卜素，维生素B1、B

　　米粉 　　原料：1匙米粉，温水 　　做法：1匙米粉加入3～4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 　　米汤 　　原料：大米 　　做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 　　功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 　　青菜泥 　　原料：青菜 　　做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1～2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。 　　南瓜汁 　　原料：南瓜100g 　　做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。 　　鲜橙汁 　　原料：橙子 　　做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋

冷冻的母乳可以放多久 和冷藏室分开的冷冻室，经常开关门拿取物品，保存期为3-4个月。 深度冷冻室，温度保持在0℃以下，不经常开门，则保存期长达6个月以上。 冷冻母乳注意事项 妈妈要知道宝宝的胃肠道是很脆弱的，而不管是在家里，或者外面，都是会接触到大量的细菌，所以在挤奶之前，宝妈要认真把手洗干净。 最好是用吸奶器，在使用的时候把吸奶器洗干净，再用热水烫洗，这样就可以让宝宝吃的干净卫生。 储奶注意事项 在储奶的时候，不要装的太多，由于乳汁遇冷会膨胀，容易胀破。 同时购买储奶袋的时候，可以根据宝宝的进食量选择，这样一次宝宝喝完就不用进行二次储存。 其次就是不管是在什么时候，给宝宝储存母乳都应该按照日期储存。

  　　孩子长到八九个月，就进入了“磨牙时期”。这时，父母通常都会买很多磨牙饼干或磨牙棒给他们咬着。但这些东西可能并不讨孩子喜欢，一分钟能扔出去两根。北京营养学会常务理事薛长勇说，其实家长可以从日常食物中选择一些，自制成“磨牙工具”。 　　把馒头切成1厘米厚的片，放在锅里，不加油，烤至两面微微发黄，外皮略有一点硬度，里面松软就可以了。一方面，馒头不会卡着孩子;另一方面，他可以自己用手拿着吃，既增加了吃的趣味性，又练习了手眼协调能力。更重要的是，除了能磨牙，它的营养和味道也都不错。与此作用相似的还有： 　　将面包土司切成长条，放在烤箱里烤干，擦上点黄油，再烤黄就好了。 　　将面粉、鸡蛋黄、配方奶粉和胡萝卜泥与面和在一起，做成扁圆状，蒸熟，然后切成手指厚度的片状、烤干。 　　胡萝卜、米饭直接打成泥，加入配方奶粉，团成圆条、烤干

　　炎热的夏天，导致体内的水分和盐分流失加快。尤其是活泼好动的宝宝，应该及时补充水分。给宝宝补充水分，应该选择什么水呢?补水的时机应该如何掌控呢? 　　出汗多更需补水 　　夏季气温高，宝宝的新陈代谢加快，加上活泼好动，排汗自然增多。如果宝宝缺水并没有得到及时的补充，就容易造成缺水，甚至引起脱水，因此给宝宝补水成为父母在夏季的一项重要工作。黄师菊介绍，水在人体内占的比重很大，而对于孩子来说，旺盛的新陈代谢也造成其对水的需求增大。 　　黄师菊表示，宝宝贪玩，有时不会主动表示需要喝水，到了感觉口渴的时候往往已经缺水了，因此家长除了要经常提醒孩子喝水之外，还要仔细观察。比如宝宝活动量比较大、出汗较多时就要注意及时补充水分。其次，可以看看宝宝的尿量和尿液的性状，例如尿量少、尿味重、尿色黄，都是缺水的一种表现。另外，如果宝宝嘴唇干，哭泣时眼泪不多，精神不佳、身体不适，都可能是缺水造成的。 　　

宝宝可以吃葡萄柚吗 宝宝是可以吃葡萄柚的 葡萄柚的营养丰富，宝宝吃葡萄柚，可以强身健体，促进身体的健康发育。宝宝吃葡萄柚，可以榨成果汁喝，也可以直接食用。 宝宝吃葡萄柚的好处 1、葡萄柚果肉丰富又汁多，宝宝吃葡萄柚，可以改善胃口，增进食欲，促进摄入的营养元素的多元化，还可以促进爱吃饭的好习惯的养成。 2、葡萄柚含有丰富的纤维素，每100克葡萄柚就含有5600毫克纤维素，宝宝吃葡萄柚，可以补充纤维素，促进肠胃蠕动，促进消化，促进排毒，增强肠胃功能，促进肠胃的健康发育。 3、葡萄柚含有丰富的天然维生素P，宝宝吃葡萄柚，可以补充维生素P，保护皮肤的健康，有助于养成良好的皮肤和发质。 4、葡萄柚含有丰富的维生素C，每100克葡萄柚就含有74.2毫克维生素C，宝宝吃葡

宝宝多大可以吃糙米 6个月以后 宝宝在6月的时候开始添加辅食，如果对糙米不过敏，就可以添加糙米做辅食食用。 但是这段时期宝宝的咀嚼能力和消化功能发还不是很好，所以不宜摄入过多膳食纤维，注意适量食用糙米，不可超过主食量的五分之一。 宝宝吃糙米的好处 1、有助于牙齿和骨骼的健康发育： 糙米富含磷，每100克糙米就含有110毫克磷，宝宝吃糙米，可以补充磷，有助于牙齿和骨骼的健康发育，促进身体对营养物质的吸收。 2、有利于增强肠胃功能： 糙米富含膳食纤维，每100克糙米就含有2.33克膳食纤维，宝宝吃糙米，可以补充膳食纤维，促进肠胃消化，促进肠胃的健康发育，增强肠胃功能，增进食欲，养成爱吃

　　原料：甜玉米3个 清水500ml 白糖30克 三花淡奶100ml 　　做法： 　　1) 将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来(图2)。 　　2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。 　　3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次)，搅打呈茸状。 　　4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。 　　5) 最后在玉米汁里加入白糖，三花淡奶搅匀即可。 婴儿食谱：奶香玉米汁 　　小贴士： 　　*建议大家最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，而且口感偏甜，可以减少糖和蛋奶的用量。 　　*如果没有蛋奶，加入牛奶也可以，只是味道会差一些。 　　*甜玉米的口感很甜，对于不喜欢甜食的人来说，完全可以将白糖省略，但淡奶(或牛奶)不建议省略，否则没有浓香的味道。 　　*

十一个月宝宝吃多少奶粉正常 十一个月宝宝每天吃600-800毫升的奶粉就可以了，其他的摄入就靠辅食的提供了。 宝宝在生长发育的过程中，无论如何都不能缺少蛋白质。虽然在宝宝已经开始摄入辅食，食谱中有动物性食品的安排，但量不足，而从牛奶中补充是最佳的补充方法。至于牛奶的量可根据宝宝吃鱼、肉、蛋的量来决定。全天由吃三顿奶减到吃两顿奶，每次250毫升，仍掌握隔四小时吃一次，其他顿全吃辅食。 十一个月宝宝不爱吃奶怎么办 十一个月的宝宝因为尝试了很多美味的辅食了，所以会不爱吃奶，这时候家长不要强迫宝宝，可以少食多餐，保证营养供给就可以了。 应对不爱吃奶的宝宝，一般都是建议从不用强迫手段、改变喂食方式、营造用餐环境、奶嘴洞大小要适当、不要常换奶粉、适时添加辅食、轻松对待厌奶等方面来积极应对的。 不过，11个月宝宝

宝宝可以吃香菇吗 六个月以后的宝宝可以开始在辅食中适当添加一些香菇。 宝宝吃香菇的好处： 1、预防宝宝龋齿：香菇中所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。 2、增强宝宝抗病毒能力：香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒和肿瘤。此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。 3、预防宝宝贫血：香菇中的铁元素含量也非常高，能够预防宝宝缺铁性贫血。 4、促进宝宝骨骼发育：香菇含有丰富的维生素D，同时干香菇中钙、铁、锌等矿物质含量也较多，这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。 宝宝吃香菇注意事项 1、在为宝宝选购香菇时最好不要买个头特别大的香菇，这些大多数用激素催肥的，不易于宝宝健康。 2、

给4个月宝宝尝试添加辅食 　　尝试食物的味道：4个月 　　添加辅食的时间应该从宝宝的第4个月开始尝试，正式开始最好是在6个月。这个阶段的宝宝味觉发育比较敏感，如果他能够接触到很多食品，长大以后一般就不会偏食、挑食了。 　　宝宝的尝味信号 　　1.宝宝对奶不再如饥似渴，吃奶兴趣降低，即使是躺在妈妈的怀里吮吸着妈妈的乳头，也很容易被外界声响打扰，常常把小嘴离开妈妈的乳头东张西望。 　　2.把宝宝放在餐桌前，他会显得非常兴奋，两眼瞪得圆圆的，小手伸着往前够，一副想要吃的样子。 　　3.把小勺子放到宝宝嘴边时，宝宝的上嘴唇会往前抿住小勺。 　　4.宝宝开始咬妈妈的乳头和橡胶奶嘴。 　　温馨提示 　　给宝贝介绍一种新的食物应该是在孩子清醒而且心情愉快的时候。早晨通常是最佳选择。

七个月宝宝的饮食要点 宝宝长到7个月时，已经开始萌出乳牙，有了咀嚼能力，同时舌头也有了搅拌食物的功能，对饮食也越来越多地显示出个人的爱好，喂养上也随之有了一定的要求。宝宝可继续吃母乳，但是因为母乳中所含的营养成分，尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要，乳类食品提供的热量与宝宝日益增加的运动量不相适应，不能满足宝宝的需要。 这个时期婴儿的牙齿开始萌出，咀嚼食物的能力逐渐增强，消化功能也逐渐增强，因此可以在粥内加入少许碎菜叶、肉末等。但要注意，在给宝宝添加碎菜、肉末时，要从少量逐步递增。在出牙时期，还要继续给宝宝吃小饼干、烤馒头片等，让他练习咀嚼。 七个月宝宝辅食添加 要进一步给宝宝添加辅食，添加的辅食品种要丰富多样，做到荤素搭配。在宝宝发育的高峰期，充足的钙可促进骨骼和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。

婴儿不宜吃的食物有哪些 　　1、带刺、带壳、未剔骨的食物，如带刺的鱼、带壳的虾和带骨的鸡、鸭等，都不能让婴幼儿随便吃。 　　2、 油炸食物。如油条、油饼、炸糕、炸鸡蛋等。油炸食物的各种营养素在高温过程中被破坏，并且会产生一种有害的物质，刺激肠胃，引起消化不良。 　　3、刺激性的饮料，如可乐、咖啡、浓茶等要忌用，因这类饮料可使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响睡眠。 　　4、含粗纤维的蔬菜，如芹菜、黄豆芽、金针菜等，应切碎后再给小儿吃，否则不易消化。洋葱、生萝卜、干豆类易引起腹胀，吃后感觉不舒服。 　　5、吃西瓜时要去子，未成熟的水果含鞣酸高，可影响某些营养素的吸收，最好不吃。 　　6、多糖、高脂肪的饮食不宜给孩子吃，这类食品不易消化，易影响小儿食欲。 　　7、呈圆球颗粒状的食物，如黄豆、花生米、瓜子等，这类事物不好消化，易呛入婴幼儿气管，造成呼吸道梗阻，可危及生命。 　　总

　　秋天快到了，那么秋天该怎么给宝宝吃水果呢?秋天的水果很多，因此妈妈要注意该如何给宝宝挑水果，还有怎么吃。下面一起来看看吧! 　　秋季水果多，多吃水果能生津止渴，开胃消食。秋季给宝宝的水果有苹果、梨、甘蔗、柑橘、柿子等。 　　愁：怎么挑 　　为宝宝选择水果时，应选择成熟的，水果未成熟时比较坚硬，成熟后果实比较柔软。未成熟的水果含酸及粗纤维较多，既缺乏水果应有的香味，又刺激胃黏膜，而且不易消化，对小儿是有害的。还有一些水果，如柿子在未脱涩前含有大量丹宁，吃了不利于蛋白质的消化吸收，还会引起胃肠不适。 　　难：如何吃 　　选择水果还应注意小儿的年龄特征、消化能力，并要选择适宜的食用方法，小婴儿可将水果制成果汁、果水，应选择含维生素C较多的红果、柑桔等。5 个月后吃果泥，其制法是，将水果洗净后，用小匙刮喂婴儿，刮苹果、香蕉都可以，最好随吃随刮，以免氧化变色，同时也避免污染。1岁以后可

从辅食添加变迁角度来讲，WHO对辅食添加有不同的理解，我个人理解从婴幼儿过去讲4个月开始添加辅食，是我们国家教科书一直推荐的。现在强调母乳喂养，母乳喂养有一个变化，前几年母乳喂养下降非常快，大城市百分之十几，或者二十几，农村50%的母乳喂养，我们国家大力倡导母乳喂养。 所以母乳强调站在首位，最近这几年我们个人发现母乳喂养已经达到80%多，最少四个月以下母乳喂养还是得到提高。我觉得这是一个好事，但是母乳喂养从WHO各个国家对辅食添加有一些不同的异议，WHO认为孩子6个月以后可以添加辅食，我个人认为每个孩子不一样，添加辅食4到6个月比较合适，不是绝对的。 对于一个孩子来讲，什么时候添加辅食? 是四个月，还是六个月，根据把握成熟度有关系，如果成熟度比较高可以早一点添加辅食，如果孩子成熟度比较低的话，或者有各种问题可以稍微晚一点，这个不是绝对的。有些东西不