维生素B3对宝宝的作用

烟酸是B族维生素中人体需要量最多的，它和肾上腺皮质激素、甲状腺素、胰岛素一样，是合成性激素(雌激素黄体酮、睾丸脂酮)不可欠缺的物质。

1、烟酸维系神经系统健康和脑机能正常运作的功效绝对不可忽视。

2、促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍。

3、使皮肤更健康。

4、减轻腹泻现象。

5、使人体能充分地利用食物增加能量。

6、治疗口腔、嘴唇炎症，防止口臭。

宝宝每日适宜摄入量

1、0-0.5岁每日适宜摄入量为2毫克。

2、0.5-1岁为3毫克。

3、1-3岁为6毫克。

维生素B3主要食物来源

烟酸广泛存在于食物中，以动物肝脏与肾脏、瘦畜肉、鱼及坚果类含量最丰富。乳、蛋中虽然含量不高，但色氨酸较多，可以转化为烟酸。其他食物来源主要有全麦制品、麦芽、卵、炒花生、白色的家禽肉、鳄梨、枣椰、无花果、干果、糙米、绿豆、芝麻、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋等。

烟酸是少数存在于食物中相对稳定的维生素，即使经烹调及储存亦不会大量流失而影响其效力。人体可利用主要氨基酸之一的色氨酸自行合成烟酸，但体内缺乏维生素Bl、维生素B2、维生素B6的人，不能由色氨酸造出烟酸。

宝宝缺乏维生素B3的表现

烟酸缺乏可引起癞皮病，此病起病缓慢，常有前驱症状，如体重减轻、疲劳乏力、记忆力差、失眠等。如不及时治疗可出现皮炎、腹泻和痴呆。皮肤对太阳光线特别敏感时，常常是烟酸不足的早期症状。