材料:苦参20克,鸡蛋150克,赤砂糖20克。
做法:将苦参加水煮两次,去渣存汁。将鸡蛋打散加入到药汁中,加红糖即可食用。
材料:薏米30克,红豆15克。
做法:薏米、红豆加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。
材料:绿豆30克,水发海带50克,红糖适量,糯米适量。
做法:水煮绿豆、糯米成粥,加入切碎的海带末,再煮3分钟加入红糖就可。
材料:杏仁50克,绿豆100克,粳米100克,糯米100克,金银花100克,蜂蜜200克,白矾少许。
做法:将绿豆用凉水泡一个小时,然后煮熟,去皮过罗(煮时加少许白矾);杏仁用开水泡一下,然后剥去仁皮,用粉碎机粉碎;粳米、糯米用凉水泡一个小时,用粉碎机粉碎;金银花用开水泡一个小时,用其汁。先把绿豆下锅烧开,然后倒入其他汗液,不断地搅动,开锅后加入蜂蜜,放凉倒入平盘中,放入冰箱凉透即成。
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