婴儿喝汤和吃肉哪个更有营养

宝宝到了7-8个月，吃鱼肉、肉末、肝泥等食物是完全没有问题的，宝宝的消化能力完全能够消化掉这些食物。并且还有一部分的爸爸妈妈觉得，汤的味道鲜美，营养都在汤里，因此给宝宝喝汤就足够了。但是事实上并不是这样。

汤里面具有的蛋白质只是肉中的3%-12%，脂肪只是肉中的37%，因此，汤的营养价值其实是比肉低的，所以，爸爸妈妈最好是给孩子吃肉，如此一来既能确保营养物质的摄入，同时还可以锻炼宝宝的咀嚼和消化能力，帮助宝宝更好地长出乳牙。

宝宝喝汤还是吃肉正确的做法

错误一：经常喝汤

不到一岁的宝宝消化功能和咀嚼功能都还没有发育成熟，不能吃过硬的食物，于是有些宝妈就做各种汤类给宝宝当作平时的辅食，每天都给宝宝喝大量的汤。其实，汤水的营养成分不是很高，宝宝们的胃也比较小，如果全部被汤占据了，其他食物就吃不下了。

所以，不到一岁的宝宝并不适合常常喝汤，偶尔喝一点是可以的，但不要作为宝宝平时的辅食，对于长得瘦小的宝宝，更不宜多喝汤。此外添加辅食，本就有锻炼宝宝咀嚼的作用，如果总是喝汤，对锻炼咀嚼不利。

错误二：喝汤不吃肉

有些人觉得肉汤味道鲜美 ，那是因为肉在长时间的熬煮过程中，大量的鲜味物质会溶解到汤中，因此肉汤会变得好喝，但蛋白质、维生素和钙等营养成分只有一小部分溶解在汤里。肉的营养远高于汤，可以说90%的营养都在肉中。肉中含丰富的蛋白质、氨基酸、磷脂类，对宝宝的生长发育非常重要，能够强健宝宝身体，提升宝宝抵抗力。

给宝宝吃肉时要注意哪些

1、要注意适量

给宝宝吃多少肉一定要控制好，应先从一勺尖开始，慢慢地再增加到半勺、一勺……。按照鸡肉-猪肉-牛肉的顺序进行添加。瘦牛肉、瘦羊肉、去皮鸡胸脯肉、鱼肉都是可以给宝宝食用的，来保证优质蛋白质的摄入，并且还能够保证微量元素及维生素B12等其它营养素的获取。

2、要注意观察宝宝有无过敏反应

宝宝在吃了肉以后，妈妈最好是要仔细观察有没有过敏反应，像是湿疹、眼睛红、腹泻等等，要是宝宝在吃了肉以后出现了过敏的现象，那么最好是不要再给他吃了。