现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用,当出现创伤时,将艾叶点燃,对着伤口熏,其发出的药力可以作用于伤口,虽然一开始可能会比较痛,但是能快速地对局部进行灭菌和消炎,有利于伤口的愈合。
艾草的驱寒、除湿、抑菌、消炎的功效,用它泡脚或泡澡可以使人的免疫力明显提高,特别对于伤风感冒有很好的疗效。
此外,艾草还有通经络的作用,作为中草药,它更需要慢慢地调整,不要看一时没有太大效果,就轻易放弃。
患了伤风感冒时,可以把泡艾草跟喝生姜水配合起来,可以起到翻倍的效果。
南方习惯将清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料蒸熟做成艾糍,软糯可口又清香美味。另外新鲜的艾草叶子和芽也可当做蔬菜食用。
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