1、材料：
马兰头50克，猪肝100克。
2、制作方法：
马兰头洗净，同猪肝加盐、味精等调料，共炒食。
银耳30克，清茶6克，冰糖50克。
将银耳泡发，洗净，与清茶、冰糖同入锅内，加适量清水，用小火煎汤。
白菊花10克，枸杞子10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。
将白菊花、枸杞子、决明子共入沙锅中，加清水适量，煎煮30分钟，弃渣留汁。药汁中加水适量，下入粳米煮粥。煮至粥将熟时，加入冰糖，再煮片刻即可食用。
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