秋葵怎么挑选 如何挑选秋葵
2017年07月31日 16:17阅读次数：34
秋葵怎么挑选？秋葵是近年来备受各国欢迎的一种蔬菜，许多人应该都知道秋葵，不过可能有许多人不知道秋葵的选购方法。如果您不知道如何挑选秋葵，就快看看下面由小编准备的文章吧！
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秋葵怎么挑选 看长度
1、原因：
秋葵越小越嫩，一般在花谢后3~5天采摘，推迟采摘粗纤维增多会失去食用价值。
2、选购方法：
比比你的中指。长度5~10厘米为最好（人的中指一般长约8厘米，可作参考），再长的秋葵只适合留种或作饲料用了。
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秋葵怎么挑选 捏软硬
1、原因：
秋葵越硬说明越老，里面的种子已经发硬滞口，且肉质纤维已过多，吃起来完全没有独特的香味和柔嫩的质感。
2、选购方法：
用手轻轻捏捏，感觉不发硬，有点韧度为好。
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