秋葵怎么挑选 如何挑选秋葵
2017年07月31日 16:17阅读次数：34
秋葵怎么挑选？秋葵是近年来备受各国欢迎的一种蔬菜，许多人应该都知道秋葵，不过可能有许多人不知道秋葵的选购方法。如果您不知道如何挑选秋葵，就快看看下面由小编准备的文章吧！
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秋葵怎么挑选 查表面
1、原因：
应平而无皱，没有斑点和伤痕。色彩匀称鲜亮，绿秋葵以自然鲜绿色为好或带点嫩黄色是首选。表面皱缩或褪色的已不新鲜。颜色发暗发干则老了。
2、选购方法：
秋葵的表面有一层细毛，是鲜嫩的标志，如若每条脊上的绒毛都在，说明没受过挤压。
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秋葵怎么挑选 手划即破
1、原因：
破而有汁的就是最新鲜的。
2、选购方法：
该方法对于瓜果类百试不爽——指甲轻轻一划。
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秋葵怎么挑选 吃秋葵的注意事项
1、秋葵含有草酸钙，因此肾结石和高尿酸者不建议食用。
2、秋葵表面有些小绒毛，生吃会损伤肠胃，也不建议大家生吃。
3、秋葵性质偏寒凉，所以不适宜拉肚子等人群食用。
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