369款奶粉乳糖大曝光！飞鹤、金领冠、君乐宝等产品含量如何？

据说乳糖是婴儿碳水化合物的最佳来源，但你知道你婴儿奶粉的乳糖含量很高吗？事实上，这个问题可以从奶粉成分表中找到。今天，我们将拥有1600个奶粉智库网络+奶粉中2、3段产品的配料表已经深入挖掘，统计了配料表中含有大量乳糖的前三种产品，供您选择参考~

学会看奶粉配料表

乳糖含量隐藏在成分排名中

当你选择奶粉时，你应该学会看配料表，尤其是当你想知道奶粉中某一成分的添加量时。一般来说，根据配料表的原料排序原则，配料表中的成分排名越高，添加量越大。那么，你如何看到奶粉的乳糖添加量很好呢？

1 .配料表前三位乳糖：

2 .脱盐乳清粉/高油(脱盐)乳清粉盐)乳清粉

在奶粉中加入脱盐乳清粉后，中加入脱盐乳清粉后，可以增加乳糖的含量：100g脱盐乳清粉2.4g此外，高油乳清粉由脱盐乳清粉和植物油组成，也是乳糖的来源之一。

深扒2、3段奶粉

配方奶粉乳糖含量超过80%

目前，国家标准对1段奶粉的乳糖含量有严格的标准，要求乳糖含量必须占碳水化合物含量的90%以上，但对2段/3段奶粉的乳糖含量没有明确的要求。因此，我国注册的1段奶粉的乳糖含量必须占碳水化合物含量的90%以上。2、3段奶粉的乳糖添加量如何？

根据2、3段奶粉配料表的排序位置，奶粉智库梳理出乳糖/脱盐乳清粉/高油(脱盐)乳清粉产品，结果如下:

(点击查看大图)

通过数据统计，我们发现乳糖/脱盐乳清粉/高油(脱盐)乳清粉在已经通过配方注册的2、3段奶粉中，80%以上的奶粉成分表前三位。通过数据统计，我们发现乳糖/脱盐乳清粉/高油(脱盐)乳清粉在已经通过配方注册的2、3段奶粉中，80%以上的奶粉成分表前三位有乳糖/脱盐乳清粉/高油(脱盐)乳清粉；

其中，367款2段奶粉配料表前3位有乳糖/脱盐乳清粉/高油(脱盐)乳清粉

第一部分2、3段奶粉配料表为乳糖，如喜安智典悦、瑞哺恩有机、美赞臣蓝珍、启赋蕴萃等。

总之，虽然现行国家标准对乳糖含量没有明确规定，但各大乳品企业在研发生产奶粉时非常重视乳糖含量。

乳糖为什么这么重要？因为它不仅是婴儿碳水化合物的最佳来源，而且提供了能量供应的基本作用，而且对婴儿有许多不可替代的好处。

乳糖含量丰富

对宝宝有很多好处

母乳中的碳水化合物主要是乳糖。乳糖不仅能提供能量，还能提供重要的功能物质。它对婴儿代谢、神经系统发育、肠道健康、营养吸收等非常重要：

①促进脑神经系统发育

乳糖被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，其中半乳糖是大脑和神经组织的糖脂质，可促进脑苷和粘多糖的产生，对婴儿的智力发育非常重要。

②有助于调节婴儿肠道健康

乳糖在肠道分解后产生的某些物质可以促进肠道乳酸菌的生长，抑制肠道有害细菌的繁殖，有利于肠道健康；肠道菌群分解乳糖产生乳酸等物质有助于刺激肠道蠕动。

③促进钙、铁、锌等矿物质的吸收

乳糖在肠道中通过乳糖酶形成有机酸PH价值下降，可促进钙、铁、锌等营养物质在酸的作用下的吸收。此外，乳糖分解形成的一分子葡萄糖也能促进钙的吸收。

④低甜度降低了偏食和挑食的风险，导致龋齿低

与果糖、蔗糖（白砂糖）、葡萄糖浆固体等糖相比，乳糖的甜度相对较低，食用全乳糖配方奶粉味道较轻，不易导致婴儿甜、部分食物、挑食，导致龋齿的风险较低。

从母乳组成和营养价值的角度来看，婴幼儿配方奶粉中乳糖的比例值得关注。

现行国标→新国标

乳糖含量需要升级

为了更好地满足婴儿的生长发育需要，新的奶粉国家标准也进一步调整和升级了乳糖标准：

一是规定果糖、蔗糖、果葡糖浆等含有果糖和/或蔗糖的原料不得用作1、2段奶粉中的主要碳水化合物来源；二是对2、3段奶粉中乳糖含量的新规定，要求2段乳糖的添加量与1段相同，占碳水化合物的比例≥90%要求3段配方奶粉乳糖占碳水化合物总量≥50%。

通过对现行国家标准和新国家标准的比较，我们可以看到国家标准对婴儿粉的乳糖含量和碳水化合物来源的要求越来越严格！这也促使乳制品公司更加关注乳糖，不断调整碳水化合物的来源，只是为了给婴儿更好的营养~

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