粽子的包法：广东粽子的包法
2012年06月11日 15:20出处：互联网作者：Lee阅读次数：2163
粽子的包法有很多，今天跟大家讲的是广东粽子的包法。广东粽子怎么包?怎么包出的粽子最好吃?广东哪里的粽子最好吃?本文亲亲宝贝网小编，就教大家一起做广东粽子。
粽子的包法有很多，今天跟大家讲的是广东粽子的包法。广东粽子怎么包?怎么包出的粽子最好吃?广东哪里的粽子最好吃?本文亲亲宝贝网小编，就教大家一起做广东粽子。
菜系：粤菜
做法：煮
口味：咸鲜
食疗：补气
主料：粽叶、绿豆、栗子(熟)、糯米猪肋条肉(五条)。
广东粽子的包法 广东粽子怎包
1、如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽，先放一层糯米，然后一层绿豆，肉肉和板栗，然后再盖上绿豆和糯米。
2、盖上糯米。
3、先从左往右这样按过来，捏住;右往左再压过来;往下压过来;也是左往右压过来。
4、左往右再压过来;往下弯过来;取绳子一根，先在手上绕几圈，然后往最上面扯;先在上面勒几圈，要勒紧，中间和后面也如此;最后和刚才的线头打结即可。
5、广东粽子的包好了。
亲亲宝贝网温馨提示：
1、粽叶要提前一天晚上煮一下，然后洗干净。
2、第四步，注意按的时候手上一定要用些力，要不然粽子会散的。
3、本来应该用禾杆草来包粽子是比较好的，但是很难买到，就用结实的绳子来代替了。
4、如果初次包粽子的话，可以包的小一点，用一张粽叶会比较容易。
还没有人评论哦，赶紧抢一个沙发吧！