烘焙食谱视频

轻乳酪蛋糕是非常受欢迎的一段小蛋糕，轻乳酪蛋糕恰到好处的奶香味和甜软的口感让人能够一口就爱上，虽然造型简单却有着其特有的简单的清新美感，不论是拍照还是食用都非常的实用。巧手的爸爸妈妈们不妨做一款好吃又漂亮的轻乳酪给宝宝吧！

适合年龄：

0-4岁

轻乳酪蛋糕的做法：

第一步：鸡蛋蛋清分离，芝士隔水搅拌至无颗粒

第二步：加入淡奶油、牛奶、黄油、细砂糖、玉米淀粉搅拌

第三步：成糊后等待冷却，再加入香草精、蛋黄继续搅拌

第四步：烤箱开上下火150度预热

第五步：蛋清、细砂糖、塔塔粉打发至湿性发泡再倒入糊中

第六步：倒入模具，放入烤箱即可