烘焙食谱视频

做姜饼人是圣诞节的传统之一，大人们就会将各种形状如心形、人形的姜饼送给孩子们，或偷偷地放入孩子们期待的袜子内，让期待的心承载着节日里的别样牵挂。圣诞节就要到了，妈妈们快来学学做可爱的姜饼人，让孩子感受一下西方的圣诞节吧！

姜饼人制作步骤：

1、用30克温水溶解25克红糖粉

2、将250克低筋面粉，50克糖粉，1.25克肉桂粉，5克姜粉，35克蜂蜜，50克黄油，溶解后的红糖水和25克鸡蛋一起倒入打蛋盆内，脚板均匀。

3、将揉好的面团用保鲜膜包住

4、将面团擀平并揸出小孔，在用模具在面饼上按压得出自己要的形状

5、刷油入烤箱