宝宝辅食食谱大全 第228集 宝宝版火腿肠 健康又安全
宝宝火腿肠怎么做?火腿肠是大家都比较喜欢的一种食物,可是如今在外买的火腿肠,不知道里面用的是什么食材,加了多少的色素,加了多少的食品添加剂,吃着也特别不放心!今天就教各位自己在家怎么做绿色版的火腿肠,宝宝吃着妈妈也放心。
制作步骤:
1、准备食材:里脊肉200g、鸡蛋清1个、玉米淀粉5g、面粉适量
3、在肉泥中分别加入1个蛋清、5克淀粉和少许宝宝酱油,1-2勺面粉,如果是宝宝吃的话,面粉放1勺或者不放,如果大人吃的话,可以放2-3勺,或者更多
4、将肉泥放入裱花袋中,没有裱花袋也可以用厚一点的保鲜袋
5、从底部剪开一个拇指粗的口子,将肉泥挤在锡箔纸上
6、挤好后慢慢地卷起来,卷的时候稍微压实一点。接下来就是像拧糖果一样的拧紧两端。
7、全部包好后放入冰箱冷冻1小时。
8、冷冻后直接上锅蒸,大火煮开后转中火蒸30分钟。
9、蒸好后取出,冷却至常温,就可以撕开锡箔纸了,到这里我们的火腿就做好了
适龄:12月+
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