宝宝的补钙食谱推荐
2016年03月16日 18:31阅读次数：222
常言道：药补不如食补，要花心思给宝宝挑选各种各样的补钙药品，不如花点心思给宝宝做一些补钙的食品来吃，这样既安全又有效。下面就根据各个年龄阶段的特点推荐几款补钙的食谱给妈妈们：
二、适合2岁--3岁宝宝的补钙食谱：
1、松子毛豆炒干丁
原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
制作：将松子入锅上火炒香备用。
毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。
香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。
色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。
2、鱼松
原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。
制作：鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。
将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。
炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。
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