1、症状：
严重维生素A缺乏会影响儿童的生长发育，主要是骨骼系统的生长发育。
2、具体表现：
表现为长骨增长迟滞，同时齿龈发生增生和角化，影响成釉质细胞发育。临床表现为身高落后，牙齿釉质易剥落，失去光泽。由于颅骨、脊椎骨发育受组而神经系统发育照常，使两者不相称，引起脑和脊髓组织受压，导致颅内压增高和脊神经萎缩。
在维生素A缺乏早期甚或亚临床状态缺乏时，免疫功能低下就已经可能存在。
表现为消化道和呼吸道感染性疾病发生率增高，且易迁延不愈。
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