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宝宝辅食蛋黄添加注意事项

2019年01月15日 14:34阅读次数:317
说起给宝宝添加有营养的辅食,大家最先想到的就是鸡蛋了,其中鸡蛋里面最有营养的就是蛋黄,那么宝宝吃蛋黄要注意什么呢?一起来看看吧!

说起给宝宝添加有营养的辅食,大家最先想到的就是鸡蛋了,其中鸡蛋里面最有营养的就是蛋黄,那么宝宝吃蛋黄要注意什么呢?一起来看看吧!

其实一直以来,可能很多妈妈都习惯了把鸡蛋黄当做孩子尝试的第一种辅食,鸡蛋在婴幼儿发育的过程中确实有着重要的作用,但是作为首选辅食,实质是家长们走入了误区!

为什么鸡蛋黄不宜作为辅食首选

过早添加,过敏可能性高,难消化

研究表明,鸡蛋黄的营养成分算不上是均衡的,而且容易引起孩子过敏;同时,4-6个月的宝宝肠胃还很虚弱,摄入鸡蛋黄容易引起消化不良,继而影响宝宝的生长发育

作为第一口辅食,其实米粉比鸡蛋黄更合适:

营养米粉 PK 鸡蛋黄


婴儿营养米粉 鸡蛋黄
过敏的可能性 极低 较高
营养成分 比较全面 比较单一
接受程度 接近母乳或配方粉,更容易接受 不易接受
未来偏食几率
消化吸收程度 更容易消化 难消化,不易吸收
不耐受可能性

蛋黄添加注意事项

  • 建议妈妈们将添加蛋黄的时间推迟到8个月以后,而蛋清要1岁后才能添加;

  • 对于明确蛋黄过敏的宝宝,停止使用鸡蛋黄6个月以后才能再次添加;

  • 另外,孩子在8个月-1岁之前,建议给孩子吃煮鸡蛋的蛋黄,煮熟的鸡蛋黄比较容易被消化吸收;满1岁之后,就可以给孩子将全蛋烹制成鸡蛋羹喂养了

辅食要粗细搭配,循序添加

几乎每天一个鸡蛋,宝宝体重增长为什么这么慢”

一餐给宝宝喂下一个鸡蛋,在家长看来,妥妥的既能满足营养又满足饱腹,其实鸡蛋羹(蛋黄)内混合上蔬菜、米粉或米糊效果才会更好

因为鸡蛋黄富含蛋白质,米粉、、面条富含碳水化合物,同时加入青菜等,在碳水化合物的作用下,更利于人体对蛋白质的吸收

辅食添加的原则和禁忌

辅食添加的原则

原则是:由少到多,由细到粗,由稀到稠,由单一到混合,建议从婴儿营养米粉加起,逐渐加入彩泥、肉泥、蛋黄等

ps:建议8个月以后添加蛋黄,1岁之后再加鲜牛奶及其制品、带壳的海鲜、花生及其他干果,这样可减少过敏的发生;

同时1岁内不建议在食物中添加食和食糖。

辅食添加禁忌

  • 添加荤食在米粉、果蔬泥之后

    理论上6个月后,宝宝即可添加荤食,但要确保在孩子接受米粉这类简单辅食的基础上,再添加荤食,且要加工为泥状;

  • 尽量不吃罐装类食品

    就算没有辅食剂或添加剂,也不如自己做的婴儿食品新鲜;

  • 吃干果时要注意方式

    1岁以下孩子不要吃花生、榛子等干果,目的是为了预防过敏;

    3岁以内可以接受研碎的干果,但要注意孩子在咀嚼干果时,不要让孩子情绪波动,以免呛入气管发生危险;

  • 1岁之内禁食豆腐、果冻

    豆腐果冻等看似非常软的食物,其实韧性很大,若孩子吞咽不好,容易发生窒息事故

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