可以喝
咳嗽大多是感冒或支气管感染引发的,喝鲫鱼汤有助于提高身体抵抗力。宝宝脏腑娇嫩,不耐寒热,脾虚肝旺,外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能。鲫鱼汤所含的蛋白质质优、齐全、易于消化,常食可增强宝宝的抗病能力,对于久咳不愈的孩子有很好的治疗效果。
鲫鱼萝卜汤
1、食材:
2、做法:
(1)鲫鱼洗净用料酒盐稍加腌制。
(2)热油爆香姜片,放入鲫鱼煎炸一下,倒入适量的水煮开。
(3)加入白萝卜煮至萝卜熟,用少许的盐、白胡椒调味,喜欢的可给少许醋。
(4)盛入汤碗,撒葱花即可。
鲫鱼瘦肉汤
1、食材:
鲫鱼,瘦肉,香菜。
2、做法:
(1)将鲫鱼取出内脏,洗净,鱼身两切花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,沥干水。
(2)将瘦肉洗净,切成小丁,姜切成片,香菜切成末,葱切成丝。
(3)往锅内放入鲫鱼、肉丁,再加入汤、盐、姜片、醋、葱丝、料酒、白糖盖上锅盖,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加香菜末即成。
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