荸荠又名马蹄,是常见水果。性甘、寒,归肺、胃经。有清热、化痰、凉血、利尿功效。适用于咽喉肿痛、咳嗽有痰者食用。可单用生食或捣汁饮,或配伍梨、甘蔗等同用。
荸荠萝卜饮:荸荠6个,白萝卜1个,洗净切块,一并放入锅中,加清水熬汤饮用。清热、顺气、化痰。
枇杷为滋润生津养生食品,性甘、酸、凉,归肺、肝经,有润肺止咳、生津止渴、下气化痰功效,用于肺热咳嗽,常与冰糖合用。除了枇杷果,枇杷叶也有很好的止渴化痰功效。
枇杷冰糖水:枇杷6个,与冰糖一并煎水或制膏食用。
枇杷叶止咳水:选取5~6片新鲜的批把叶,洗净,并将叶子背部的绒毛刷干净,放入煮锅内,加入约800毫升的水,大火煮开即可,每日分两次服用。
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